揭秘茶叶造假方法你了解多少
带你了解80年代下关茶厂销法沱普洱茶历史
“销法沱”,是云南下关沱茶(集团)股份有限公司(原云南省 早期使用“中茶牌”商标,后期使用“松鹤牌”、“下关沱茶”等注册商标。出口至法国、欧州等地。 说到销法沱,不...
2020-12-25 16:47:28
你了解正宗新会陈皮普洱茶吗?
陈皮普洱茶是以云南普洱茶和新会柑制作而成,具有化痰、止咳和消滞提神的功效。据说这种茶是良溪村道光进士罗天池始创的。 2、历史 罗天池原名汝梅,字草绍,叫六湖,180...
2020-12-23 11:58:14
你了解普洱茶的制作工艺吗
普洱茶茶气猛,回甘强,口味很是独特。初喝普洱或许很不习惯,但是习惯了之后,再喝其它茶,不免就觉得寡淡了。那么,口味如此清奇的普洱茶是如何制作出来的呢? 在传统普洱茶加工...
2020-12-23 11:55:17
你了解普洱茶吗?普洱茶这九大常识及误区一定要牢记!
1、“天价普洱”只是个例 云南茶叶各产区争相拍卖普洱茶,给外界造成了普洱茶贵的印象。其实,贵的仅是普洱茶金字塔“塔尖”的部分,普洱茶整体的价格比起名优绿茶、乌龙...
2020-12-22 16:40:00
你了解茶叶感官审评吗?
利用我们的感觉器官(视觉——观茶叶外形,嗅觉——辨别茶叶香气,味觉——品评茶叶滋味口感,触觉——辨别茶叶的干燥度等),对其各因子品质特征的描述和评分进行综合性评价。 ...
2020-12-22 16:25:14
你了解普洱茶可以冬病夏治吗?
今天是入伏第一天,对于体寒体虚的朋友是最佳调理身体的时机。 很多人可能不知道,普洱茶是冬病夏治的最好选择,比单纯喝热水茶叶温度的效果要好得多。 什么是冬病夏治...
2020-12-22 16:18:52
带你了解一身都是宝的普洱茶树的功效
普洱茶树一身是宝,处处入药,其叶梗、树木、花苞、籽实、油香均能治病,没有副作用(建议您采用野生乔木,一年四季均可采摘)。 茶叶:可治疗疟疾、痢疾、消化不良、头痛伤风,有利...
2020-12-21 13:46:51
你了解常喝普洱茶有什么好处吗?
常喝普洱茶有什么好处,都有哪些作用呢。今天就来和大家仔细说说。普洱茶之所以受追捧,最重要的还是它的养生、健身功效。 坚持饮用普洱茶,好处...
2020-12-18 09:30:56
你了解普洱茶里含有人体必需的微量元素吗?
石台牯牛降茶叶2017石台牯牛降茶叶2017...
2020-12-17 10:25:40
你了解普洱竹筒茶吗?带您解析普洱竹筒茶
竹筒茶因原料细嫩,又名“姑娘茶”。她是云南普洱茶的一种,是傣族、拉祜族人民的风味茶。在众多普洱茶产品中,竹筒茶算是比较小众,但是它本身具有的香气和口感别具一格。 ...
2020-12-16 12:19:26
带你了解关于普洱茶树的几点知识
理解的越多反倒感觉知道的越少了,关于普洱茶,商户、茶客、大师各有个的说法,彼此认同度也并不高,市面上固然乐道用些有情绪带动的字眼,不过真正真枪实弹的做生意,夸张些措辞也...
2020-12-16 12:11:42
带你了解普洱茶中的几个秘密
1.为什么做成要紧压茶? 将普洱茶压制成各型紧压茶最初的主要原因是为了运输的方便。普洱茶产区山高路远,茶叶的外销完全靠人挑马驮,一匹马运50公斤散茶,改为紧茶可驼运70...
2020-12-16 12:07:51
带你了解普洱茶内含物质的呈味属性!
2经过氧化还原的果胶、淀粉、纤维素属性:甜、厚 3茶氨酚属性:鲜爽、甜 4茶红素属性:鲜爽 5生物碱(咖啡碱、可可碱、茶碱、花青素)属性:苦 6脂型儿茶素、黄...
2020-12-16 11:47:39
你了解老黄片以及其冲泡方法
所谓“黄片”,说白了就是茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,茶叶知识网的网址“黄片”因此得名。其实是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的...
2020-12-15 19:40:23
带你了解普洱熟茶方面的知识(工艺篇)
比如说像酿酒要加酒曲潮州市凤凰镇有几家茶叶店,发面要加老面一样? A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的...
2020-12-15 19:26:55
你了解普洱茶其中的氟微量元素吗?
茶树不同部位茶叶中氟的含量不同,茶树部位间含氟量的差异很大,茶树叶片(尤其是老叶片)是氟的主要积累器官,整株叶片的氟积累量占全株氟积累量的98.1%。茶树不同部位间含氟...
2020-12-15 19:26:16
你了解普洱茶吗
什么是普洱茶? 普洱茶属于黑茶的一种,以云南大叶种晒青茶为原料,采用专业的制茶工艺,常见的是砖形、饼形的压制工艺,几乎所有的普洱茶都要经过发酵工艺和长期的仓储以...
2020-12-15 19:10:07
你了解红茶的功效与作用吗
红茶属于我国六大茶叶中一种,因其成品和冲泡出来的茶汤都为红色而得名,属于全发酵茶类茶叶,就是一采摘茶树的芽叶为原材料,然后经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺制作而成的...
2020-12-14 16:51:23
你了解英式红茶吗英式红茶的泡法介绍
英国人对于红茶的喜爱绝不亚于中国人。一盒茶叶送礼生产许可证茶叶代号但是英式红茶的泡法却与我们的有很大的区别,在中国,虽然曾流传过点茶、泡茶,但茶叶主要以清饮为主,即使流...
2020-12-14 16:48:19
带你了解陈年黑茶的好处
1.老黑茶有什么好处?1.事实证明,历史是好的:边境牧民的生命之饮古老的黑茶是中国西北边境少数民族的生活之饮。中国边境地区的少数民族主要吃牛肉和羊肉,他们依靠黑茶消除油...
2020-12-12 17:07:17