微波炉茶叶


微波辅助萃取(MAE)绿茶的浸提动态过程研究

以绿茶作为材料,采用微波辅助萃取(MAE)技术,变化微波功率、浸提时间、浸提溶剂量、浸提溶剂4个变量因子,对浸提过程中茶汤的有效成分——茶多酚、氨基酸和咖啡碱等动态变化进行研...
2021-02-24 16:03:16

微波技术在名优茶加工中的应用

茶叶是安徽省黄山市各区县的农业支柱产业,茶叶是该市的大宗传统的特色农产品。长期以来,茶业经济一直是当地山区农民的主要经济来源,认真做好名优绿茶的生产加工,对改善茶叶质量...
2021-02-24 16:02:17

微波高压消解-火焰原子吸收分光光度法测定茶叶中微量元素

本文提出微波高压消解-火焰原子吸收光谱法测定茶叶中痕量铜、锌、铁和锰的方法.该方法检出限为1.0×10^-4g/mL的Cu^2+、Zn^2+、Mn^2+和5.0×10^-4g/mL Fe^2+,Mn^2+、Fe^2+Cu^2+和Zn^3+的...
2021-02-24 16:00:24

微波提取丹参工艺研究

目的 进行丹参的微波提取工艺研究,为提取丹参的工业化生产提供实验数据。方法 使用均匀设计法对丹参的微波提取工艺进行优化,并与传统提取法进行比较。结果 微波法提取丹参素...
2021-02-24 15:52:01

用微波萃取法提取茶叶中茶多酚的工艺改进研究

以乙酸乙酯作为溶剂对茶叶进行微波萃取,同过比较不同萃取工艺的优缺点,提出,对提取出的茶多酚标准曲线法进行测定,结果表明,用此法对茶多酚的萃取率较高,且省时效率高。完成机构:武...
2021-02-24 15:42:20

微波动态循环阶段连续逆流提取二氢杨梅素

微波提取是一项新型的中药有效成分提取技术,具有加热速度快、能耗低、提取效率高等优点。动态循环阶段连续逆流提取是一种增大传质推动力、提高提取效率的提取技术。它是将多...
2021-02-24 15:25:56

微波预处理水浸取茶籽油前景广阔 设备投资降低65% 加工成本降低50% 茶籽油产率提高7%

近日,一项全新的茶籽油制取工艺引起了国内油脂专家的关注与评价,在4月30日举行的鉴定会上,这项名为"微波水处理浸取茶籽油工艺"的科研成果被誉为开创了茶籽油加工方法的新纪元...
2021-02-24 15:08:26

微波消解-原子吸收光谱法测定茶叶和栽培土壤中的微量元素

用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定茶叶和栽培土壤中10种微量元素含量,方法准确、迅速.该法有利于人们迅速了解茶叶和栽培土壤中微量元素的含量,合理科学饮茶,指导茶农合理...
2021-02-24 14:51:25

微波与超细粉碎技术在茶叶可食研发率的应用

利用微波与超细粉碎技术,得到可广泛应用在食品加工中的超细茶粉,为更充分地发挥茶叶的功能保健价值起到积极的促进作用.完成机构:[1]济南大学食品科学与营养系,山东济南25000...
2021-02-24 14:45:08

绿茶微波杀青的工艺研究

本文采用相同的鲜叶原料。进行相同微波功率、不同杀青时间和相同杀青时间、不同微波功率的杀青对比试验。并对不同处理的茶叶进行感官审评和主要化学成分分析,比较分析不同的...
2021-02-24 14:43:58

微波消解-ICP—MS法测定咖啡因及茶碱中的微量元素

采用微波消解技术-ICP-MS法测定了茶碱及咖啡因中的微量元素钠,锰、镍、铁、铜、锌、磷、钾、钙、和镁10种微量元素。该方法对各元素的检出限为0.004~0.9ng·g^-1,相对标准偏差为0...
2021-02-24 14:42:14

微波提取制备速溶茶及其品质影响因素

采用微波提取-超滤膜过滤-反渗透浓缩-真空冷冻干燥等工艺制备的速溶茶产品可以速溶于冷水,无“冷后浑”现象。提取三次后,产品的提取得率为干茶叶的25-30%。提取温度低于75℃,超...
2021-02-24 14:42:07

微波消解—氢化物发生—原子荧光光谱法连续测定茶叶中砷、铅、汞、硒

研究了微波消解-氢化物发生-原子荧光光谱法连续测定茶叶中砷、铅、汞、硒的方法.考察和选择了最佳测定条件、干扰情况及其消除方法.其回收率分别为95.0—99.9%、94.0-98.8%、98.0%-101...
2021-02-24 14:22:51

微波消解-石墨炉原子吸收法测定茶叶中的铅

目的:建立一种新的消解方法测定茶叶中的铅。方法:用微波消解石墨炉原子吸收法测定。结果:优化微波消解条件,标准曲线相关系数为0.999,相对标准偏差为1.2%,平均回收率90%~102.5%...
2021-02-24 13:51:20

微波-离子沉淀法提取茶叶中茶多酚的工艺研究

通过采用微波提取和联合离子沉淀法结合起来提取茶多酚,并且探讨了其最佳的工艺过程.通过正交试验确定了最佳的微波浸提参数和最佳的离子沉淀方案.即用50%的乙醇水溶液,在微...
2021-02-24 13:42:16

微波技术在茶叶加工中的应用

简介微波工作原理,综述微波技术在茶叶加工的杀青工序、辅助萃取茶多酚、咖啡碱、茶多糖等药效成分、干燥工序以及在测定茶叶中农药和重金属残留中的应用。完成机构:[1]庐山植...
2021-02-24 13:38:21

微波辅助菊花茶饮料的研制

以绿茶、菊花为主要原料,研究了菊花茶饮料加工工艺中的最佳浸提方法和条件,确定了饮料的最佳调配比例。结果表明,采用微波辅助水浴法浸提得到的浸提液品质较常规水浴法的好。微...
2021-02-23 21:34:33

微波干燥普洱茶对茶多酚的影响

以普洱茶为原料,通过对传统与微波两种干燥条件下加工的普洱茶中茶多酚含量的测定,对比分析后表明微波短时干燥对普洱茶中茶多酚的含量影响很小,可以应用微波对普洱茶进行干...
2021-02-23 21:30:47

微波法提取油茶叶总黄酮的工艺研究

[目的]为油茶资源的高效开发和综合利用提供一些参考依据。[方法]利用微波法提取油茶叶中的总黄酮,探讨了乙醇浓度、固液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素对总黄酮得...
2021-02-23 21:22:19

微波提取茶叶中咖啡因工艺的研究.pdf

茶叶中咖啡因的含量为1%~4%,是医用咖啡因重要来源。目前咖啡因的提取有多种方法,如水提法,醇提法,升华法以及其他有机溶媒提取法。微波提取是指在天然植物有效成分的提取过程中进...
2021-02-23 21:07:42