带你了解滇红茶的知识
你了解最真实的春茶吗？
春暖时节，草长莺飞，又到了一年一度春茶上市的季节，在每个冬末初春的漫长等待中，早春茶在市场往往供不应求，一上市就被抢售一空，而早春茶等同于“高端礼品茶”的现象，在茶...
2021-02-08 13:56:56
请你了解绿茶的那些事
杭州的初夏现在变得火辣辣了。早晨九点钟的太阳，刺得人难受。武林路上车龙拥挤，路人也都行色匆匆。唯有我，这个城市的过客，悠哉游哉漫无目的地晃荡。 撞进一间小店，只因其玻璃窗...
2021-02-08 13:39:57
让你了解绿茶的那些事
杭州的初夏现在变得火辣辣了。早晨九点钟的太阳，刺得人难受。武林路上车龙拥挤，路人也都行色匆匆。唯有我，这个城市的过客，悠哉游哉漫无目的地晃荡。 撞进一间小店，只因其玻璃窗...
2021-02-08 13:39:56
你了解少数民族的茶文化吗？
少数民族的文化差异除了表现在日常的生活习惯上，其饮茶习俗也是不一样的。壮族“甜茶” 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时...
2021-02-08 12:38:40
教你了解喝冻顶乌龙茶功效
台湾冻顶乌龙茶，生长在凤凰山支脉的冻顶山，其高度，达到1000-8000公尺，曾经还被誉为“茶中圣品”。它入口圆滑甘润，饮后口颊生津、喉韵幽长。有人形容说，喝台湾冻顶茶的时候感...
2021-01-27 14:27:39
你了解红茶的制作工艺吗？
萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片柔软，韧性增强，便于造形。 2、揉捻 红茶...
2020-12-28 13:12:02
你了解中国滇红茶吗
滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶...
2020-12-28 12:02:45
你了解正宗新会陈皮普洱茶吗？
陈皮普洱茶是以云南普洱茶和新会柑制作而成，具有化痰、止咳和消滞提神的功效。据说这种茶是良溪村道光进士罗天池始创的。 2、历史 罗天池原名汝梅，字草绍，叫六湖，180...
2020-12-23 11:58:14
你了解普洱茶的制作工艺吗
普洱茶茶气猛，回甘强，口味很是独特。初喝普洱或许很不习惯，但是习惯了之后，再喝其它茶，不免就觉得寡淡了。那么，口味如此清奇的普洱茶是如何制作出来的呢？ 在传统普洱茶加工...
2020-12-23 11:55:17
你了解普洱茶吗？普洱茶这九大常识及误区一定要牢记！
1、“天价普洱”只是个例 云南茶叶各产区争相拍卖普洱茶，给外界造成了普洱茶贵的印象。其实，贵的仅是普洱茶金字塔“塔尖”的部分，普洱茶整体的价格比起名优绿茶、乌龙...
2020-12-22 16:40:00
你了解茶叶感官审评吗？
利用我们的感觉器官（视觉——观茶叶外形，嗅觉——辨别茶叶香气，味觉——品评茶叶滋味口感，触觉——辨别茶叶的干燥度等），对其各因子品质特征的描述和评分进行综合性评价。 ...
2020-12-22 16:25:14
你了解普洱茶可以冬病夏治吗？
今天是入伏第一天，对于体寒体虚的朋友是最佳调理身体的时机。 很多人可能不知道，普洱茶是冬病夏治的最好选择，比单纯喝热水茶叶温度的效果要好得多。 什么是冬病夏治...
2020-12-22 16:18:52
你了解常喝普洱茶有什么好处吗？
常喝普洱茶有什么好处，都有哪些作用呢。今天就来和大家仔细说说。普洱茶之所以受追捧，最重要的还是它的养生、健身功效。 坚持饮用普洱茶，好处...
2020-12-18 09:30:56
你了解普洱茶里含有人体必需的微量元素吗？
石台牯牛降茶叶2017石台牯牛降茶叶2017...
2020-12-17 10:25:40
你了解普洱竹筒茶吗？带您解析普洱竹筒茶
竹筒茶因原料细嫩，又名“姑娘茶”。她是云南普洱茶的一种，是傣族、拉祜族人民的风味茶。在众多普洱茶产品中，竹筒茶算是比较小众，但是它本身具有的香气和口感别具一格。 ...
2020-12-16 12:19:26
你了解老黄片以及其冲泡方法
所谓“黄片”，说白了就是茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，茶叶知识网的网址“黄片”因此得名。其实是指在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的...
2020-12-15 19:40:23
你了解普洱茶其中的氟微量元素吗？
茶树不同部位茶叶中氟的含量不同，茶树部位间含氟量的差异很大，茶树叶片(尤其是老叶片)是氟的主要积累器官，整株叶片的氟积累量占全株氟积累量的98.1%。茶树不同部位间含氟...
2020-12-15 19:26:16
你了解普洱茶吗
什么是普洱茶？ 普洱茶属于黑茶的一种，以云南大叶种晒青茶为原料，采用专业的制茶工艺，常见的是砖形、饼形的压制工艺，几乎所有的普洱茶都要经过发酵工艺和长期的仓储以...
2020-12-15 19:10:07
你了解红茶的功效与作用吗
红茶属于我国六大茶叶中一种，因其成品和冲泡出来的茶汤都为红色而得名，属于全发酵茶类茶叶，就是一采摘茶树的芽叶为原材料，然后经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺制作而成的...
2020-12-14 16:51:23
你了解英式红茶吗英式红茶的泡法介绍
英国人对于红茶的喜爱绝不亚于中国人。一盒茶叶送礼生产许可证茶叶代号但是英式红茶的泡法却与我们的有很大的区别，在中国，虽然曾流传过点茶、泡茶，但茶叶主要以清饮为主，即使流...
2020-12-14 16:48:19