如何通过茶水各方面鉴别铁观音茶的真假
如何通过叶底辨别六堡茶的好坏？
叶底，是指茶经开水冲泡后所展开的叶片。冲泡后的茶叶(叶底)，能在一定程度上反映茶叶的真实品质，包括后发酵和存储方面的信息，看叶底是将冲泡过的茶叶倒入平面的器皿里，可以是...
2020-12-10 09:22:54
如何通过闻“茶香”辨别普洱茶的优劣？
贵州 茶叶加工个体工商户顾佳的茶叶卖出去了么 许多喜爱茶的人为了品尝茶的香气，追寻着茶叶的源头，而随着茶叶种植技术的传播，使得今天的茶叶种类不如以前那么甘醇，就算...
2020-12-09 09:43:50
如何通过闻香辨别普洱茶
点击图片进入下一页> >;闻到茶的香味普洱茶保存不好，通常会产生霉味。一些商人，为了掩盖它的气味，增加了菊花之类的花。因此，如果你在普洱茶中看到菊花或闻到花香，这意味着茶的质...
2020-12-09 09:38:02
如何通过茶汤，鉴别普洱茶的好坏？
普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。普洱生茶汤色有：1-3年新茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强；体现在茶汤颜色上，...
2020-12-09 09:15:27
如何通过看叶底来识别大红袍等茶叶品质？
从茶叶的品鉴来说，叶底占据着重要的部分。浸泡后的茶叶底，会把茶叶“本来面目”直露出来，这时候去看它的叶底，就能了解它的身世与故事。如同在江湖之中观察一位侠客。他的身世、...
2020-12-08 10:03:24
如何通过茶水各方面鉴别铁观音茶的真假
铁观音是的极品，难免有滥竽充数的时候，那么如何鉴别铁观音茶的真假?下面就从铁观音茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。鉴别铁观音茶的真假就要从铁观音的基本...
2020-12-05 11:13:59
如何通过看叶底辨别安溪铁观音品质
安溪铁观音的叶底以肥厚、软亮、匀整，有“青蒂、绿腹、红镶边”为佳，青红、欠匀、硬、花杂为次。审评叶底，主要是看其柔软程度和做青程度，同时注意有无其他掺杂。叶底柔软，表示...
2020-12-02 10:40:54
如何通过茶叶叶底辨别茶叶的好坏
1、叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶，大都是粗老之茶，条索不紧结，泡水甚薄，茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者，系幼嫩鲜叶所制成，且制造技术良好，茶汤浓郁，冲泡次数亦多...
2020-12-02 10:15:01
如何通过茶汤，看普洱茶的好坏？
普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。普洱生茶汤色有：1-3年新茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强;体现在茶汤颜色...
2020-11-19 11:24:16
如何通过果梗分辨黑枸杞是人工种植还是野生的
你是否知道如何通过果梗分辨黑枸杞是人工种植还是野生的？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分...
2022-11-07 18:41:15
4个方面鉴别普洱茶和红茶
普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品，二者有本质的区别同，看看普洱茶和红茶的区：一、普洱茶和红茶的区别：滋味、香气不同普洱茶滋味醇厚，独具陈香;红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。一...
2020-12-09 09:41:44
9个方面鉴别青茶—铁观音（乌龙茶）品质好坏
鉴别茶叶品质好坏，无非不离形、色、香、味等几个方面。品饮安溪铁观音一般采用盖碗杯进行“工夫”泡法，茶与水之比例1：22为佳，时间1－3分钟。（1）纯正铁观音的叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶...
2020-12-05 11:10:14
鉴别铁观音好坏的15个度，真的很实用!
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。...
2022-05-07 10:58:09
鉴别铁观音好坏的“15个度”，真的很实用、很全了！
近日，茶友“喜欢喝茶”给懂茶帝发来一款铁观音（见下图），希望能请老师帮看看质量如何，他说：“这款安溪铁观音，是今年的春茶，茶汤是第三泡25秒出汤。茶汤拍出的效果不是很好，在我这里...
2022-04-04 20:31:40
鉴别铁观音的成色和等级
鉴别铁观音的成色和等级不太懂铁观音茶叶（红观山茶叶）的朋友们，往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以香型迷惑消费者，让消费者以为香味高的就是好铁观音。那么...
2021-03-03 11:39:32
鉴别铁观音茶好坏的方式
安溪铁观音的精髓就在于它的香，这是种没有花却带着花香的东方神奇树叶，无论干茶或是茶汤都芳香四溢。“可以喝的香水”是外国人对它最大的盛赞。同时，除了独特的清香，它突出...
2021-01-28 10:00:58
鉴别铁观音春茶优劣两三点
除了看茶的成色之外，可以嗅嗅茶叶的香气是否正常，有无烟、焦、霉、馊、酸味或其它不正常的气味。一年之计在于春，长和茶业铁观音春茶也已经全面上市，新一轮的铁观音新茶...
2020-12-05 11:35:22
鉴别铁观音的几个关键点是什么
鉴别铁观音的几个关键点是什么？铁观音属于乌龙茶的一种，跟绿茶有很大的区别在口感上，铁观音属于中国十大名茶。铁观音产于福建安溪，因具有很好的保健作用深受消费者的喜爱。今天...
2020-12-05 11:25:14
鉴别铁观音的优劣时应注意的地方
观形、察色、闻香、品韵是品鉴铁观音时几个基本的步骤，做好这些步骤了鉴别也不是个难事了，炉火纯青的还能品出茶的产地和茶师。鉴别茶叶是一项高深的学问，安溪著名茶师...
2020-12-05 11:24:24
鉴别铁观音新茶真假先闻后尝
对铁观音而言，秋茶品质当数好。记者调查发现，新茶价格差距被逐渐拉大，根据颜色、香气以及口感，铁观音可以分成几十个品级，价格也从几十元至几千元不等。个别商家用价格较低的夏茶...
2020-12-05 11:08:59