大叶种晒青红茶
大叶种乔木茶的叶底叶片【多图】
杀青后的大叶种乔木叶片，真正的革质叶叶片背面的主副脉清晰乔木茶的叶底特写的乔木叶底更嫩些的一芽一叶初展叶，特征依然明明白白乔木茶在近年也遭到毁...
2020-12-18 08:58:51
大叶种中的特殊品种
革质杨柳茶。地方优良群体品种。植株乔木型，大叶类、早生种。叶披针形，芽绿色，有茸毛。一芽二叶蒸青样含茶多酚24.8%、水浸出物43.66%。适制红茶和普茶叶花开一天就落了怎...
2020-12-17 10:42:46
大叶种普洱茶在4个茶区不同的口感表现……
高纬度，高海拔的自然环境使得这一茶区的茶树多为中芽茶，光合作用合成较多，夜晚温度低，茶树呼吸产物消耗减少，营养物质得以积累，昼夜温差大，较大的提高了茶树的生物产量，因此，这一...
2020-12-16 11:47:56
大叶种茶
大叶种茶树是山茶科山茶，属山茶种(Camelliasinensis)，是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种，分为乔木、小乔木等类型。...
2020-12-15 17:49:51
大叶种茶的好处有哪些
中国人对茶的迷恋，甚至到了一日不离的状态，尤其是部分保留了喝茶传统的地区，家家户户爱喝茶，日日夜夜不离茶。茶中比较受欢迎的普洱茶，因其功能强大，一直深受茶友的喜爱。有些茶...
2020-12-08 14:14:30
茶道青红话米砖
今春，在杭州中国作协创作之家疗养，结识了山西作家成一，相交甚笃。成一著有长篇小说《白银谷》等7部，早在1979年就获首届全国优秀短篇小说奖，是“晋军”最有代表性的作家之一。在...
2021-02-21 11:06:05
大叶红茶怎么泡 大叶红茶的正确泡法
红茶是中国六大茶之一，也是一种全发酵茶。所以人们在喝大叶红茶的时候，第一感觉就是温热、顺滑、绵软，会让人有一次又一次喝下去的吸引力。红茶也分为小叶茶和大叶茶，其中大叶红茶比...
2022-10-29 18:45:44
晒青(1)
晒青(1)[Solar-dryinggreentea]即“晒青绿茶”。淘宝的茶叶刚炒的茶叶...
2021-02-18 11:11:14
晒青茶
同一等级烘青茶的水分、灰分含量小于同一等级晒青茶,而同一等级烘青茶的干物质和水浸出物的含量则高于同一等级晒青茶。茶叶和冰糖金马牌茶叶...
2021-02-08 15:32:46
晒青绿茶的功效和作用及禁忌
你是否知道晒青绿茶的功效和作用及禁忌？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：晒青绿茶的功效和作用1.减肥很多人都知道喝茶有助于清除体内的油...
2022-10-30 20:52:14
晒青绿茶的产地分布有哪些
你是否知道晒青绿茶的产地分布有哪些？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：晒青的绿茶是用阳光晒干的。主要分布在湖南，湖北，广东，广西，四川，云南，贵...
2022-10-30 20:52:12
晒青毛茶是普洱茶吗？
晒青毛茶是不是普洱茶？要讲清楚这个问题，我们先来看看普洱茶的官方定义：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独...
2022-05-01 03:32:38
晒青、烘青、炒青，茶叶的三种干燥方式有什么区别？
原标题：晒青、烘青、炒青，茶叶的三种干燥方式有什么区别？
鲜叶经过杀青、揉捻以后利用日光晒干的毛茶统称“ 晒青毛茶 ”，云南特有的普洱茶必须采用日光干燥方可成为普洱茶。...
2022-04-22 10:58:43
晒青茶价格每年将上涨10%以上 成茶商抢手货
中国茶网资讯：进入4月以来镇康县先后2次组织实施人工降雨作业，极大缓解全县旱情，助推农业产业发展，特别是茶树发芽于逢甘露，同一时期迅速生长，4月上旬春茶采摘进入高峰期，较去年春...
2021-03-03 10:34:58
晒青毛茶、普洱茶降血脂功能比较
普洱茶属于黑茶类，是我国云南生产的特种茶类，是云南大叶种鲜叶经杀青、揉捻、晒干制成晒青毛茶(滇青)后，再按各自工艺进行分级筛制或压制成各种规格的普洱茶。近几十年大量临床...
2021-02-25 11:16:18
晒青毛茶和普洱茶降血脂作用比较试验
普洱茶属于黑茶类，为云南省主要茶类之一，由云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、晒干工序制成晒青毛荼后，再经分级筛制或压制而成。近几十年大量临床及动物实验研究显示，茶具有抗脂...
2021-02-25 10:33:30
云南晒青茶初加工品质提升初探
云南是世界茶树原产地中心地带，也是中国地理标志产品“普洱茶”保护地。全省129个县（市、区）有110多个县f市、区）生产茶叶，主要分布在滇西、滇西南山区，普遍种植大叶种...
2021-02-20 16:51:04
晒青绿茶
晒青绿茶[Solar-dryinggreentea]亦称“晒青”。鲜叶经杀青、揉捻后利用日光晒干的绿茶。主产于云南、四川、贵州、广西、湖北、陕西等地。主要品类有“滇青&...
2021-02-18 11:11:13
晒青制作工艺
晒青是绿茶类中用日晒干燥的青毛茶，５０年代前产区遍布云南、贵州、四川、广东、广西、湖南、湖北、陕西、河南等省，产品有滇青（即滇晒青，以下同）、黔青、川青、粤青、桂青、湘青、...
2021-02-09 14:25:01
晒青工艺对普洱茶品质滋味的影响
一般毛茶，包括红茶、绿茶、乌龙茶还有越来越为人们所熟悉的普洱茶，其加工的最后一道工序便是干燥，毛茶因其不同的干燥方法而分为晒青毛茶、烘青毛茶、炒青毛茶，以下是这三类毛...
2021-02-09 13:38:36