品鉴好茶
【品鉴经典】测评各版本的外贸5101六堡茶陈香陈韵汤色药香...
20世纪80年代，中日茶叶界交流密切、贸易频繁，由中国土产畜产进出口公司广西茶叶分公司梧州支公司（现梧州中茶茶业有限公司）出品的“5101”大量出口到日本。当时，专供日本出口的5...
2022-04-01 11:57:51
品鉴大红袍之领悟
当代书法家张燕生先生曾为武夷山大红袍吟赋题写：“绿叶镶边兮红袍罩身，善缘接善兮一泡心宁”，这应该是对大红袍“禅茶一味”的品质特征的精炼概括。大红...
2021-03-06 13:24:10
欣赏品鉴 中国古代的竹木制茶具
隋唐以前，我国饮茶虽渐次推广开来，但属粗放饮茶。当时的饮茶器具，除陶瓷器外，民间多用竹木制作而成。陆羽在《茶经·四之器》中开列的28种茶具，多数是用竹木制作的。这种茶...
2021-03-06 10:11:56
品鉴茶具拍出天价
顾景舟“子冶石瓢壶”以89.6万元人民币高价成交 继2008年底嘉德四季拍卖会首次推出收藏级普洱茶专场拍卖取得成功后，经过一年的酝酿，中国嘉德再次出击，推出“普天同庆传世经典...
2021-03-06 10:07:20
品鉴黄山制茶：经典与规范
现代化生产基地的茶叶生产线。冲泡毛峰采用凤凰三点头法。茶农在茶园里采茶。中国茶网黄山站讯：又到了分享绿茶的季节。饮茶，或许为了提神解乏；或许为了平静心境；或许只为解一时...
2021-03-03 14:13:07
茶王品鉴会暨两岸茶叶交易会昨圆满结束
两岸茗茶品鉴会上，小朋友也来尝尝好茶的味道。中国茶网厦门站讯：茶香袅袅，琴声悠悠。在中华城一楼中庭举行的2011两岸斗茶“茶王品鉴会暨两岸茶叶交易会”昨天圆...
2021-03-03 13:40:56
品鉴《步步惊心》中的中国茶文化
中国茶网资讯：随着清宫穿越大戏《步步惊心》的热播，多次出现的奉茶场景让绚丽的茶文化成为剧中一大亮点，吸引了看客的视线。作为一名御前奉茶女官，主人公若曦为尽快提升茶艺在宫...
2021-03-03 12:40:35
专家品鉴东阳红茶 茶“红”起来
中国茶网东阳站讯：一场由市农业局主办、东阳日报社协办、市和品茶业有限公司承办的“和品红”红茶品鉴会在东阳世贸君澜大酒店一楼会议室举办，会聚了来自省内外茶叶...
2021-03-02 19:25:48
茶友品鉴团进驻大连秋季茶博会
10月31日至11月4日，大连秋季茶博会将在星海会展中心举办。对于跃跃欲试的茶友们，这届茶博会将有不同，因为公信媒体第一次进驻展会，新商报休闲茶海茶友品鉴团现场“摆摊&rdq...
2021-03-01 14:45:46
茶叶品鉴会举行
中国茶网资讯：日前，首届“莆田市海峡茶业交流协会茶叶品鉴会”举行，这也是我市茶企、茶商首次举办的大型茶叶推介活动，推出上百种茶叶供消费者品鉴。当天展会，前来品茶...
2021-03-01 11:25:17
品鉴南茗佳人2015年新品《悦泉》
茶名：悦泉年份：2015用量：5克 100cc盖碗仓储：90香气：90今天收到茶友寄来的一款茶样，在这里我试试看。说实话我不太喝新茶，对新茶的理解也不是很深。在目前大家喝的圈子里面很明显的...
2021-02-28 12:19:38
现场品鉴蒙顶山茶 茶叶专家当起“推介员”
11月21日，作为第三届四川农博会的主题市，雅安市在农博会参展现场举行四川蒙顶山茶品鉴会。雅安市特别推介的蒙顶山甘露、蒙顶山黄芽和雅安藏茶三种雅安特色茶，吸引了众多茶叶专...
2021-02-28 11:58:36
品鉴古茶
近年来，“古茶”成了高档普洱茶的代名词，受到喜爱普洱茶人的追捧。空闲之余，朋片友相聚，泡上一壶古茶，在优雅茶香中交流，在浓酽茶味中切磋，不亦乐乎。但很多爱茶人对占茶并不十分了...
2021-02-22 15:09:06
品鉴学习普洱茶必读25大关键词
很多普洱茶爱好者，面对普洱茶时不知从哪里开始，也不知如何学习、品鉴普洱茶，推荐你收藏、细致、耐心的读完，会对普洱茶有个很大的“悟”与提升。。。1、普洱茶的水...
2021-02-18 10:42:30
名茶品鉴 绿茶
绿茶，又称不发酵茶。是以适制的茶树嫩芽为原料，经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的茶叶。我国绿茶生产历史最久，品类最多，产量最多(约占中国茶叶产量的7096)，其外观造型千姿百态...
2021-02-09 14:15:44
名茶品鉴:顾渚紫笋
外形：背卷似笋壳，形如兰花色泽：翠绿，银毫明显汤色：清澈明亮香气：馥郁，隐隐有兰花香滋味：甘醇鲜爽叶底：嫩绿柔软，细嫩成朵顾渚紫笋早在唐代就被“茶圣”陆羽评为“茶中第一”，并成为贡茶...
2021-02-09 14:15:42
名茶品鉴:惠明茶
外形：纤秀细紧直略扁色泽：翠绿光润汤色：清澈明亮香气：兰花香高而持久滋味：鲜爽甘醇叶底：单芽细嫩完整、嫩绿明亮惠明茶是浙江传统名茶，古称“白茶”，明成化十八年(1482)被列为贡品，19...
2021-02-09 14:15:40
名茶品鉴:平水珠茶
外形：浑圆紧结色泽：墨绿光润汤色：黄绿明亮香气：香高持久滋味：浓醇回甘叶底：黄绿柔软平水珠茶是浙江省首创的一种炒青绿茶，亦称圆茶，产于浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、...
2021-02-09 14:15:39
名茶品鉴：开化龙顶
外形：条索紧直色泽：翠绿多毫汤色：清澈嫩绿香气：清高持久，有花香滋味：鲜爽浓醇叶底：明亮成朵开化龙顶是浙江新开发的优质名茶，简称龙顶，创制于20世纪50年代，曾一度产制中断，1979年恢复生...
2021-02-09 14:15:38
名茶品鉴:径山茶
外形：条索纤细苗秀，芽锋显露色泽：翠绿汤色：黄绿鲜明香气：清幽，有栗香滋味：鲜醇回甘叶底：嫩匀明亮径山茶又名径山香茗或径山毛峰茶，品质优异，在唐宋时期已经享有盛名，1978年恢复生产，属烘...
2021-02-09 14:15:37