古代游牧民族主食


少数民族传统教育与现代教育的交响变奏曲—以云南贡山小茶腊独 …

小荷腊独龙族教育情况的田野研究表明,建国50年来,少数民族地区随着现代校教育的发展,传统家庭教育逐渐在发生变化。但对于边远的无文字民族来说,虽然现代教育有了一定的发展,传统教...
2021-02-21 13:45:35

少数民族的不同饮茶习俗

  龙虎斗茶。云南西北部深山老林里的纳西族,喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的,而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和,有时还加上一个辣子,当...
2020-12-26 11:14:20

55个民族的茶俗大全

假如翻开中华民族辉煌的茶文化史,我们就可以清楚的看到不同时期茶俗的原形轨迹,虽然传说神农氏的时候中国就已经反县了茶,而且已经掌握了茶叶的基本的用法,但是把茶叶当成一...
2021-02-08 12:36:39

【民族茶俗】之烤茶:彝族的相亲习俗

想娶媳妇?先学一手烤茶绝技吧。烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓“每日必饮三次茶...
2021-02-08 12:26:14

少数民族有哪些普洱茶风俗

  文章为你介绍普洱茶与拉祜族风俗,普洱茶与佤族风俗,普洱茶与布朗族风俗。关于更多关于普洱茶与少数名族的风俗,请参考普洱茶风俗频道//www.puercn.co...
2020-12-26 11:14:23

不同民族的健身饮料“咸油茶”

瑶族、壮族主要分布在广西,毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。瑶族的饮茶风习很奇特,都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生...
2021-02-08 12:36:44

民族团结的纽带——茶马古道

走进5月的云南,就如进了热带植物园,用绿的世界、花的海洋概括毫不为过。特别是到了滇西,更是被那独特的雪山、峡谷、草原、高山湖泊、原始森林和民族风情为一体的景观所吸引,静...
2021-02-21 09:49:30

汉民族的茶文化探究

  早在晋代已有以茶会客先例。茶会又名茶宴、汤社、茗社。盛唐以降,茶宴蔚然成风,且常行茶令以助兴。宋代流行斗茶(斗茗),是集体比赛裁决茶的优劣。范仲...
2020-12-27 11:06:13

少数民族土家茶文化

  品茶,品味,品人生,味极过减,始浓及淡。人生难得的是:高峰时有颗平常心,低落处不减激越情。茶要沏,咖啡要磨,沏地是过程的心如止水,磨的是守恒如一的似水流...
2020-12-18 09:49:07

民族文化之路

15年前,云南大学教授木霁弘、北京大学教授陈保亚等6人首次前往滇藏川3省区交界处的三角地带考察,随后提出了“茶马古道”这一地域概念。从此,6人被称为“茶马古道六君子”。现任迪庆...
2021-02-07 12:53:05

云南民族茶文化的发展

  云南民族茶文化是中华民族优秀的传统文化,是物质文明与精神文明的凝结,是自然科学与社会科学的联姻,是文学艺术与社会风尚的融汇。如何发展云南民族...
2020-12-27 11:01:30

少数民族有哪些普洱茶风俗1

普洱茶与拉祜族风俗 喜爱饮茶的拉祜族在思茅地区主要分布在澜沧、孟连、镇沅、西盟、景谷五县,其他五县市也有少量分布,全区人口1990年为27.3万人,西双版纳州有4.7万人...
2022-05-08 02:13:40

少数民族与普洱茶的关联?

  答:生活在云南大地上的各民族,是茶叶最初滋养的对象,这个滋养的过程,是茶叶功效被云南各民族发现、认识、理解的过程。云南不仅是茶叶赖以繁衍和发展...
2020-12-26 11:14:37

藏民族的鱼水之需:茶(图)

高原佳品——酥油茶由于藏民族对茶的鱼水之需,产生了世界上最庞杂繁复的茶叶之路,把藏区与川滇产茶地结合为一个生理上的整体。茶叶之路不仅是一个地理上的概念,更是一个有机的...
2021-02-06 14:55:52

中华民族人民饮茶习俗

  中华民族人民在长期的日常生活中,不同民族养成了不同的饮茶习惯,形成了民族自己的习俗。下面我们就来看看各族人民的饮茶习俗是什么呢?   布依族...
2020-12-18 09:27:26

少数民族茶风茶俗

拉祜族的烧茶、烤茶。拉祜族习惯饮用的烧茶做法是将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄,再放入茶罐中煮饮。 烤茶,拉祜语叫“腊扎夺”,是一种古老而普遍...
2021-02-08 12:42:34

云南民族饮食文化与旅游

云南民族饮食文化是人类饮食文化的“活化石“.也是中国饮食文化的重要而特殊的组成部分和世界饮食文化的瑰宝。云南民族饮食文化与旅游业相结合,对提升民族文化经济价值.促进旅...
2021-02-24 17:12:27

西南民族“吃茶”盛行

抓一把茶叶,开水冲泡后饮汁弃渣,这是现代人最常见的饮茶方式。但是,我国茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现,在茶叶原产地及其...
2021-02-08 12:26:53

各民族的名茶大观

中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,...
2021-02-09 13:59:55

各民族饮茶习俗大全

云南普洱茶产区各民族的饮茶习俗大全:为你介绍布朗族饮茶习俗、基诺族饮茶习俗、哈尼族饮茶习俗、彝族饮茶习俗、拉祜族饮茶习俗、傣族饮茶习俗、佤族饮茶习俗、傈僳族饮茶习...
2021-02-08 12:37:24