制茶学简答题题库


《制茶学》,茶入门必读书籍

《制茶学》,入门必读书籍。对于学茶很重要一本是《制茶学》,有些人可能会觉得这样的教科书太生硬了,里面充满了规范与标准,看到这样的书籍确实较为枯燥,经常不自觉打盹,仿佛回到...
2022-04-29 10:01:28

制茶学-第一章 茶叶分类

茶,通常是指一种从茶树[山茶科属常绿灌木,学名: Camelia sinensis ( L Kuntze ]上采摘的新梢,经加工制成的饮品,属低热值、无酒精的健康饮料。茶自发现到成为我国人民日常生...
2022-04-13 22:15:58

《制茶学》简辑--------中国制茶技术的发展

中国制茶技术的发展 茶性味苦,古时也曾叫"苦菜"。茶叶转变为普遍饮料,就需要经过加工,改变它的性质。制茶工业的发展,大约可分为4个时期:制茶起源时期、制茶变革时期、制茶...
2021-02-09 13:42:55

《制茶学(2)》安徽农学院主编、1966年1月出版

  《制茶学(2)》安徽农学院主编、1966年1月出版  《制茶学(2)》全书36.6万字,正文九章,是一本高等农业院校教材(试用)。上海科学技术出版社1966年1月...
2020-12-27 11:20:18

《制茶学(1)》安徽农学院主编

  《制茶学(1)》安徽农学院主编  《制茶学(1)》全书39.6万字,正文八章,是一本高等农业院校教材(试用)。1961年12月由浙江人民出版社出版。  《制茶...
2020-12-27 11:20:17

简答碧螺春的品质特点

格式我自己来改就OK了,写好就有分哦~~~PS:还有另一篇分会更高,也是。茶按照制作工艺的不同,可分为以下几类: 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里...
2022-10-30 19:42:21

答题倒计时!《茶聊长治》“送”礼

3月8日16时《茶聊长治》首期正式开播 特邀长篇报告文学《回望海棠》作者刘重阳揭秘“海棠”兴衰史节目共播出12期获得了观众的无数好评黄河新闻网长治频道特举办“线上有奖...
2022-04-26 00:43:54

答题赢茶具,茶香飘满溢!这杯“西湖好茶”你要不要来品一品

2019年11月27日第74届联合国大会宣布将每年5月21日设为“国际茶日”全球茶人们迎来了属于自己的节日据有关消息将“国际茶日”确定为5月21日是由我国主导推动的这无疑是世...
2022-04-16 09:39:15

茶学

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2021-02-18 11:35:36

茶学说

陆羽的〈茶经〉,包括着茶茗起源,茶俗茶政,茶德茶品,制茶工具、方法,煮茶器皿、大则,名茶产地等项内容;并广泛搜集了有关茶事史料。从中宣扬自己的观点,阐明切身的感受,形成了具有独...
2021-03-07 13:25:09

白茶学堂|知识进阶!如何辨别新老工艺的福鼎白茶

2018年度的网络热词已经出炉,而“福鼎白茶”也绝对算得上是茶界年度大热门,更多人开始关注白茶。当你接触到“新工艺白茶”、“传统工艺白茶”这两个词时,恭喜你,白茶饮用要进阶了!本...
2022-10-31 09:37:00

中国茶学入门基础知识大全(珍藏版),收藏了

阅读前请点击右上角“关注”,每天更新茶知识、分享茶故事,交流茶文化!中国不仅拥有数量众多的知名茶品,茶文化更是博大精深,从种茶、采茶、制茶、品茶,到茶叶的深加工,中国形成了...
2022-05-05 18:17:37

安溪茶学院2021届521名学生毕业了

近日,福建农林大学安溪茶学院举行2021届毕业生典礼,521名毕业生领取毕业证书,从此踏上人生新起点。药露娇是安溪茶学院商务经济学专业的毕业生,毕业后她将前往西部支教。毕业典...
2022-05-05 07:11:54

【茶学院·学院新闻220414期】人才践行下乡服务科技助推乡村振兴

在疫情反复、天气无常的背景下,当前我省春茶生产正经受着严峻的考验。同时,为扎实推进科技助推乡村振兴、践行人才下乡、协同服务“三农”,3月31-4月3日,我校省派科技特派员林...
2022-05-01 21:37:19

湘茶学校精品茶艺师班开班通知

湘茶学校精品茶艺师班开班通知茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现...
2022-05-01 00:14:54

【知茶学礼,做茶人】体验采茶、制茶、泡茶、论茶一系列活动,来一场寻茶之旅

- 茶叶正津津有味地吮吸着山露,忽然,两根纤细的手指掐断了它的兴致。想到离开了家园,离开了兄弟姐妹;想到失去水灵灵“娇颜”;想到即将受到火烤的折磨;想到不久就要被卖到远...
2022-04-28 00:35:35

湘茶学校“茗香知雅韵”湖南省物业管理行业协会茶文化体验课活动圆满结束!

2022年4月14日湘茶学校联合湖南省物业管理行业协会、潇湘茶品牌推广中心、共同举办了“茗香知雅韵”湖南省物业管理行业协会茶文化体验课活动。授课老师介绍课程小结了解...
2022-04-27 05:11:47

【茶学院·活动特辑】"得荼节"——知识科普篇

得 / 荼 / 节一些你要知道的小知识!采茶●科普HEY · 采茶需谨记1、开采的时间一般在3月下旬,当春茶蓬面有10%-15%的新梢达到采摘标准时就可开采。一般来说,像绿茶,比较好的就是...
2022-04-25 03:52:58

【茶学交流】

河南省石油成品油行业流通协会团队在秘书长郑永欣的带领下来访,交流茶学,会长迟奥京代表河南省茶艺文化交流协会做了交流,践行“百姓喝茶即是道”的理念,希望更多人学点茶,喝点...
2022-04-24 21:50:55

茶学无辜“绿茶”论让人上头,但中国绿茶更惹人爱

"我们只是朋友,你老婆不会介意吧?""对不起,我不是有意的,我不想你们别为了我吵架。""你女朋友真凶,都被你惯坏了,要是我一定对你不会对你那样。""你好优秀,是她不懂珍惜你!""我尝尝...
2022-04-23 10:51:27