冲泡茶叶上投法


用上投法冲泡绿茶,能完整地欣赏茶叶下沉的过程!

茶叶苗如果繁殖 ...
2021-01-11 11:33:26

冲泡茶叶时出现的“泡沫”是怎么来的

许多人冲泡茶叶的时候,总会发现第一泡茶水的表面浮着一层白白的泡沫。大多数人会直接倒掉这一泡茶水,殊不知,这是一种浪费。引起茶汤产生泡沫的原因很多,加上不同的茶有不同的...
2022-05-05 23:22:15

冲泡茶叶的时候水温、茶叶的用量要适宜,不能用保温杯!

茶叶的冲泡还是有不少讲究的,比如选用的器具方面、水的选择、水温的控制、茶叶的用量等,...
2021-03-15 15:58:01

冲泡茶叶选择用纯净水

三成以上的茶叶存在铅含量超标,专家表示 这并不是大问题,正确选择冲泡用水即可防止危害。茶叶中含有丰富的对人体有益的微生物、维生素C和胡萝卜素,它们有很强的解毒和抗氧化...
2021-02-08 14:34:19

冲泡茶叶用水有什么讲究

  现代茶学研究表明,泡茶用水有软水和硬水之分,所谓软水是指每公升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克,凡超过10毫克的即为硬水了。也许,这个定义对一...
2020-12-19 11:44:11

冲泡茶叶所需要的水温

  茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。  因此,赞美茶叶打油诗要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在70℃至80℃...
2020-12-17 10:49:38

冲泡茶叶的技巧

对于博大精深的茶文化,世界各国都有不同的注解:中国人“以茶待客”、“以茶待酒”,喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究“茶道”;英国人习惯喝下午茶,称傍晚为“茶时”;美国人通常用茶...
2020-12-02 11:16:20

冲泡茶叶的错误方法

习惯于泡浓茶 泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶,茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。 泡茶时...
2020-12-02 10:01:27

冲泡茶叶的茶具选用知识

冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还要有好的器具。中国人所使用的泡茶器具,种类繁多,各种茶具的结构、特点及其艺术价值,均包含了极丰富的内容。而日常生活中使用的茶具,可根据茶叶...
2020-12-02 09:57:23

冲泡茶叶不同水温各是多少

春茶 冲泡茶叶不同水温各是多少   铁观音与其他茶种最大的差别在于其独特的兰花香,好的铁观音冲泡后闻盖子即有尖锐的兰花香冲鼻,但是要注意不是干茶越香越好。  ...
2020-11-08 11:07:14

冲泡茶的时候,环绕盖碗冲水有什么讲究吗

问:冲泡茶的时候,环绕盖碗冲水有什么讲究吗答:冲泡茶叶一般采用饶倒注水的方式,而且依向内转的方向,也就是若以左手持壶冲水,则以“顺时针方向”,绕倒,因为向内转的姿态...
2021-02-08 14:12:32

在冲泡茶化石时,需要注意些什么呢?

  茶化石冲泡方法  在取茶时,不需要用茶刀撬茶,直接用茶匙装一定量的茶化石,倒入盖碗里,然后加开水。“一定量”到底是多少,这个要看喝茶的人数。一般称8g左右。称茶时,最好使...
2020-12-27 10:42:42

冲泡茶有讲究,想喝好茶看这里

  泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。下面就带大家来了解一下...
2020-12-19 11:28:05

冲泡茶的水温和什么有关呢?

  水温的掌控对茶性的展现非常重要,而我们通常意义上说的水温就是我们肉眼可视的水温,并不附加我们所处的地方。高温有助于茶味的快速浸出,但要注意的是高温也很容易泡出茶的...
2020-12-19 11:26:19

茶叶上的毛毛是什么,越多越好吗

茶叶上的毛毛,专业术语叫茶毫,那什么是“茶毫”,越多越好吗?01 茶毫是什么?白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈现白色,如果保持其不脱落,茶叶显现白色,为白茶,浸泡后,白毫仍...
2022-05-06 08:44:44

茶叶上被染上了肥皂味,没办法喝了,怎么祛味?

谢邀,这个问题我擅长。其他回答不太靠谱,重新烘焙?晒干?肯定逗你的,要不就是逗我。我的回答是!!!!如果你不介意的话,肥皂味的茶,别具特色。鼻屎味的巧克力,应该听说过吧!另外,如果你在高...
2022-05-04 16:19:50

茶叶上的小茸毛到底是什么?

常喝茶的人都会发现,有些茶叶上面会有小茸毛,比如白毫银针的外表布满了银白色的茸毛,而祁红的外表则布满了金黄色的茸毛,这些不同颜色的茸毛一般与制茶过程中内含物质的变化有...
2022-05-01 19:45:29

茶叶上的小绒毛究竟是什么,有什么用

一些茶友发现普洱茶生茶、白茶或者绿茶上面会有白色的茸毛,会误认是茶叶上附着的灰尘。这些生长在茶叶条索纹理之间的白色茸毛,一般都出现在叶背面或芽头上,这就是我们平常喝...
2022-04-29 21:43:19

茶叶上电商平台做质检报告需要测试什么?

众所周知,中国有历史悠久的茶文化,茶叶中含有儿茶素、叶酸、泛酸、咖啡碱、肌醇等成分,可以增进人体健康。茶被誉为"世界三大饮料之一"。在国内,每种茶叶有着对应的行业标准,同...
2022-04-29 12:42:10

茶叶上有农药吗?如果有,怎么处理?

原答案有些纸上谈兵。感谢@王嘉明 指出问题,并予以补充。请参看他的答案。===========以下为2012年原答案=============谢邀。 1. 关于茶叶上有没有农药。答案是肯定有。为...
2022-04-29 10:25:36