儿茶素的化学结构
儿茶素类对前列腺癌作用的研究进展
前列腺癌是中老年男性最多见的恶性肿瘤之一。儿茶素在防治前列腺癌中已经表现出令人兴奋的结果，可以抑制前列腺癌细胞增殖，诱导前列腺癌细胞凋亡，对前列腺癌形成中的关键酶进行...
2021-02-24 14:13:23
儿茶素对保持鸭肉色泽及抗氧化作用的研究
采用色差计、MDA、T—AOC和沉积量的研究方法，测定了鸭腿肉在不同儿茶素处理在贮藏期的色差光学指标、MDA、T—AOC和儿茶素沉积量的变化。其结果表明：添加儿茶素的处理组会明显...
2021-02-24 14:05:23
儿茶素组成和理化条件对茶黄素酶催化合成的影响
利用梨果实多酚氧化酶，在单因素试验基础上，设计正交试验，进行酶性合成茶黄素，研究儿茶素组成和理化条件对茶黄素合成的影响，以确定最佳反应条件。结果表明，以儿茶素混合物C（EGC〉20...
2021-02-24 14:05:18
儿茶素活性成分分子印迹聚合物的固相萃取研究
以表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin-gallate,EGCG）为模板分子,α-甲基丙烯酸为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,在光冷引发条件下合成EGCG分子印迹聚合物,利...
2021-02-24 13:49:23
儿茶素和茶提取物对Caco-2细胞中叶酸摄取的抑制作用
水溶性维生素叶酸盐在人和动物营养中用于补充和强化食品，而叶酸是其稳定的、合成的和氧化形式。还原的叶酸盐的一个主要生化作用是为高半胱氨酸到蛋氨酸的再甲基化提供一个甲...
2021-02-24 13:43:36
儿茶素对拟衰老大鼠耳蜗氧自由基生成的影响
【目的】观察儿茶素对衰老大鼠动物模型耳蜗氧自由基生成的影响,初步探讨儿茶素对听觉老化的保护效应及其机制。【方法】通过腹腔注射D-半乳糖（D-gal）建立大鼠衰老动物模型,以...
2021-02-23 21:31:08
儿茶素对环磷酰胺诱导小鼠迟发性超敏反应的影响
目的：研究儿茶素对环磷酰胺诱导小鼠迟发性超敏反应的影响。方法：以2,4-二硝基氯苯（DNCB）诱导小鼠迟发性超敏反应（DTH）,致敏后立即腹腔注射（ip）环磷酰胺（Cy）125 mg.kg^-1和致敏前3 d ip...
2021-02-23 21:23:58
儿茶素及其氧化产物与茶多糖清除氧自由基的研究
茶鲜叶经蒸汽杀青、烘干并粉碎后，分别制备得到儿茶素（TC）及其氧化产物（OPI和OPII）与茶多糖（TPs）。采用邻二氮菲-Fe^2＋氧化法与NBT光还原法，研究了儿茶素及其氧化产物与茶多糖对两种氧...
2021-02-23 21:22:00
儿茶素分子修饰的研究现状及前景展望
本文对儿茶素的分子修饰进行了综述，重点介绍了国内外儿茶素分子修饰的方法和效果，并对其应用前景进行了展望。完成机构：安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术重点实验室,合肥230...
2021-02-23 21:20:35
儿茶素结构和振动光谱的密度泛函理论研究
本文利用密度泛函理论方法B3LYP在6-311＋G（d，P）水平上研究了儿茶素及其异构体表儿茶素分子的几何构型，计算结果与实验所得结构参数一致。计算了儿茶素分子平衡构型下的力常数，使用W...
2021-02-23 21:07:45
儿茶素及其类似物的化学和生物活性研究进展
儿茶素类化合物种类繁多、分布广泛，具有明显的清除体内自由基、抗癌、抗炎、抗突变、抗衰老及改善肝功能等生物活性。近年来绿茶中的儿茶素类化合物(GTC)更是引起了国内外学...
2021-02-23 21:05:01
儿茶素通过蛋白激酶B抑制兔晶状体上皮细胞增殖
目的：探讨绿茶提取物表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)抑制兔晶状体上皮细胞增殖时，磷脂酰肌醇-3(羟基)激酶／蛋白激酶B(PL3K／PKB)信号转导通路所起的作用。方法：用组织块培养法获取...
2021-02-23 21:01:03
儿茶素微胶囊对肾病综合征大鼠肾功能的影响
背景：儿茶素是一种抗氧化能力很强的天然植物抗氧化剂，因其稳定性较差且生物利用率较低，需对剂型加以改进以提高其效能。目的：研究儿茶素微胶囊对肾病综合征大鼠肾功能的影响。设...
2021-02-23 21:01:00
儿茶素内服及直流电离子导入治疗黄褐斑疗效观察
1999—04～2001—09我们尝试利用儿茶素内服及直流电离子导人治疗黄褐斑，取得较好疗效，现报告如下。完成机构：河南省洛阳市中心医院美容科471009解困的茶叶用茶叶泡澡...
2021-02-23 21:00:17
儿茶素对骨髓细胞周期及造血生长因子基因表达的作用
目的 探讨中药鸡血藤Spatholobus suberectus Dunn活性成分——儿茶素对小鼠骨髓细胞增殖周期及其脾细胞内造血生长因子IL-6和GM-CSF mRNA表达的影响，以初步阐明其造血调控作...
2021-02-23 13:06:59
儿茶素对鸡肉的抗氧化保鲜作用
通过在肉鸡饲料中添加一定量的儿茶素，来研究体内儿茶素对鸡肉的抗氧化保鲜作用效果。体内儿茶素明显提高了鸡肉的氧化稳定性能，具有延长保鲜期的潜力，鸡腿肉的效果比鸡胸肉的效...
2021-02-23 13:04:14
茶儿茶素对X射线诱发的染色体损伤的抑制效果
福建什么茶叶最出名高山红茶叶...
2021-02-23 13:02:01
儿茶素和漆黄素对铁超载模型大鼠血脂的影响
目的：分别从中药苞蔷薇根、叶醇提物中分离得到(+)-儿茶素[(+)-Catechin，CAT]、漆黄素(Fisetin，FIS)，通过铁超载模型来观察CAT和FIS对铁中毒大鼠血脂的影响。方法：定期饲养大鼠含...
2021-02-23 12:48:48
儿茶素和漆黄素对柠檬酸铁诱导大鼠原代肝细胞损伤的保护作用
目的分别从中药苞蔷薇根和叶中提取获得(+)-儿茶素(CAT)和漆黄素(FIS)两种黄酮．研究其对柠檬酸铁致肝细胞铁超载的药理作用。方法原代大鼠肝细胞加入50μmol·L^-1柠檬酸铁诱...
2021-02-23 12:41:20
儿茶素对铅诱导HepG2细胞氧化损伤及茶多酚对铅毒小鼠体内铅含量的影响
观察茶儿茶素对铅诱导HepG2细胞氧化损伤和茶多酚对铅染毒小鼠体内铅含量的影响。采用MTT(四甲基偶氮唑盐)法检测细胞活力，TBA(硫代巴比妥酸)反应生成MDA(丙二醛)的量测量细胞...
2021-02-23 12:25:10