儿茶素在茶叶中的含量
儿茶素在离子交换纤维上的扩散机理研究
研究了静态下儿茶素在自制的聚丙烯基阴离子交换纤维上的扩散机理。结果表明，离子交换纤维对儿茶素的吸附主要以扩散而不是以交换为主控步骤．在反应的初期．以液膜扩散为主，反应3m...
2021-02-25 10:27:22
儿茶素在离子交换纤维上的吸附动力学
儿茶素((+)-Catechin)是一种多羟基酚类化合物，分子结构式如Scheme1所示。由于含有较多的羟基，容易与活性氧自由基结合，可消除人体代谢过程产生的活性氧自由基，抑制其对人体的毒...
2021-02-24 16:43:16
儿茶素在家兔体内的药物动力学及生物利用度研究
对家兔单剂量静注和灌服儿茶素(Catechin)25mg／kg体重各5只。用高效液相色谱法测定其血药浓度。房室模型分析表明静注给药后的药时数据符合无吸收二室开放模型，主要动力学参数...
2021-02-23 12:19:00
儿茶素在家兔体内的生物利用度及药物动力学研究
选健康家兔，单剂量静注和灌服儿茶素（Catechin)25mg/kg，用高效液相色谱法测定其血药浓度，3P87计算机程序处理所得血药浓度－时间数据。结果健康家兔静注给药的药时数据符合无吸收二...
2021-02-22 17:13:25
儿茶素在酸性环境中的稳定性研究
本文研究了儿茶素在pH2.6-6.5各柠檬酸缓冲液中的稳定性。结果表明，儿茶素在pH3.6-6.5之间的缓冲溶液中比较稳定，放置18h后，儿茶素最低回收率为81．9％。将pH2.6、pH3.6、pH4.6、pH5...
2021-02-21 13:57:43
儿茶素在食用植物油中的抗氧化应用效果
采用一种食和有机溶剂解儿茶素，而后添加到新鲜的植物油中，比较儿茶素与几种常用的合成抗氧化剂在植物油中的抗氧化效果，并用ＮＤ－１００１ＤＰ测色色差计测定儿茶素的氧化产物对油脂色泽及清亮度...
2021-02-21 12:56:34
儿茶素在棉苗对枯萎病抗性中的作用
完成机构：浙江农业大学植物保护系茶叶及名称竹制茶叶桶...
2021-02-21 12:27:50
茶的含量测定法
北京茶叶一条街茶叶十大名牌...
2021-02-21 11:27:28
茶叶中mgc的含量:红茶里mgc多还是绿茶里mgc多？
红茶里mgc多还是绿茶里mgc多？茶叶发酵时间愈长，未经发酵的绿茶，mgc含量只有完全发酵红茶的三分之一。因此红茶中mgc的含量比绿茶中的mgc的含量高。绿茶又称不发酵茶，是经过杀青...
2020-11-07 03:58:16
钾素在茶树中的生理作用及其对茶叶产量和品质的影响
钾是茶树生长发育必需的大量营养元素之一，对茶树的生长起着重要作用，极大地影响着茶叶的产量和品质。本文讨论了钾素对茶树的生理作用和对茶叶的产量和品质的影响，并对茶树缺钾...
2021-02-22 12:17:31
在茶叶中如何分辨信阳毛尖茶？
信阳毛尖具有其独特的特点，与其他的绿茶有着本质的区别，主要体现在其颜色、味道还有香味，所以如何分辨信阳毛尖茶?这个问题就需要通过看一看、闻一闻、捻一捻等手段进行选择和...
2020-12-05 11:02:33
在茶叶中提取mgc:从茶叶中提取mgc
从茶叶中提取mgc不知道你是怎样得到mgc液体的，mgc易升华，你可以采用滴液漏斗来代替锥形瓶，因为滴液漏斗能使作为溶剂的酒精反复被利用，能够使茶叶中的mgc充分溶解。而且你得到的...
2020-11-07 03:44:07
茶叶中的茶多酚有哪些功效和作用
绿茶大家都喜欢，很多茶友来信息问我们茶叶中的茶多酚有哪些功效和作用等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容(推荐阅读：：桑叶茶的好处，学习茶知 识请访问：茶文化，：www....
2022-10-30 22:21:45
茶叶中的维生素种类及其作用
绿茶大家都喜欢，很多茶友来信息问我们茶叶中的维生素种类及其作用等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：众所周知，喝茶是(随机推荐，红茶十大品牌，学习茶知识请...
2022-10-30 22:21:27
茶叶中的茶皂素
茶皂素，又名茶皂甙。分布在茶树的种子、叶、根等各个部位，不同部位的茶皂素其化学结构也有差异，基本结构由三萜皂甙、结构糖、结构酸组成。水溶液的PH值为5.7。茶皂素的水溶液...
2022-05-08 16:13:54
茶叶中的香味是自然香气，还是另有原因？
本文由森醇悦原创作者：俊茗喝茶时，扑鼻而来的就是茶香，而且丰富馥郁，香气多样，非常治愈，总让人忍不住想深吸几口茶香。那茶叶中这么多丰富的茶香是从何而来呢？是来自茶叶本身自然...
2022-05-07 14:13:42
茶叶中的芳香物质
原标题：茶叶中的芳香物质
茶有香，芳香物质是茶叶中易挥发性物质的总称。
一、茶香靠鼻子感知
品茶有香，是靠人的鼻子。科学家研究认为：带有香气的芳香物质具有挥发性，会像...
2022-05-03 08:22:57
茶叶中的“儿茶素”，你知道吗？
中国是世界上最早栽培和饮用茶叶的国家，茶是中国的“传统国饮”。茶叶的主要成分茶多酚具有抗氧化、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、抗龋护齿、抑菌等多种药理作用。其中，茶多酚中...
2022-04-29 19:51:57
茶叶中的三种「特征性成分」
今天简单分享一下三种「茶叶中的特征性成分」，后面我会用三天时间，每天展开讲一种。 茶氨酸：滋味鲜爽，显著调高人体免疫力。下图茶汤里隐约看得到非常多白色絮状物，那都是白毫...
2022-04-28 12:09:57
茶叶中的主要内含物质
茶叶的口感和功效来源于它自身的内含物质，例如儿茶素有抗氧化，美容美颜的作用，咖啡因有提神醒脑的作用，维持酸碱平衡的作用，茶叶当中含有许多对人体有益的成分，接下来为大家...
2022-04-28 12:08:52