何时出现了茶政
茶中出现“新型污染物”，还能喝吗？
最近，一篇《中国输欧茶叶大范围出现新型污染物》的报道在茶友中引起了巨大关注。这种新型污染物叫做“高氯酸盐”，欧盟将要为它设立限量标准，超标的茶叶将会被拒绝。...
2021-02-28 11:40:57
不应出现的错误
《茶座》第三辑《法治如何让政治清明》一文，有一句“《孟子》不也说‘食色，性也’么”。实际上这句话不是孟子说的，而是与孟子同时代的告子说的；第四辑《小议国人动粗情结》有句...
2021-02-25 11:20:32
出现抑郁？不如试试喝绿茶
日本研究人员称，老年人每天喝几杯绿茶，可以减少患抑郁症的可能，这可能要归功于绿茶中含有一种“让你感觉良好”的成分。耳洞戴茶叶梗老同昌茶叶...
2021-02-21 11:25:46
兰州出现首家相声茶馆
一家名叫“圣贤雅轩”的相声茶馆出现在兰州，开业两个月以来，十分红火。这家相声茶馆是由孙彭、李治恒等几个青年相声演员创办的，他们当中有的是甘肃曲协会员，有的是毕业的曲艺大...
2021-02-20 17:18:15
日本出现新的茶树害虫
日本主要茶叶产地甲贺市近日来出现新的害虫黑刺粉虱(Aleurocanthus Spiniferus)。该害虫50年前只出现在蜜橘产地，但三年前开始不断“攻击”茶树，并从宇治市扩展到滋贺等地。...
2021-02-09 13:24:48
土番出现茶叶和碗的传说
都松莽布支在位之时，蕃著出现了以前未曾有过的茶叶和碗。某一个时候，国王都松莽布支得了一场重病，当时吐蕃没有精通医学的医生，国王只能注意饮食行动加以调理。当国王安心静养之...
2021-02-07 12:38:30
杭州出现首个社区茶诗社
一片一片来与白云问好。躺在茶园里，仰望春天，我是它的一只红色甲虫。昨天，在杭州四季青街道举办的2008民间茶诗会上，杭州江心岛小学六年级学生李瞳朗诵了他创作的一首小茶诗《我...
2021-02-06 13:02:04
白茶出现这2种香气，竟是变质发霉了？
然后，他发来一篇某茶叶自媒体写的文章，文中说白茶一旦出现巧克力香或者梅子香，就属于变质茶，千万不能喝。 而且作者列举了出现这种香气的两个原因：一是白茶自身干度不够，比...
2021-01-12 11:46:55
红茶出现的白霜化
白霜化指的是在冲泡冰红茶的冷却过程当中，所起的一种变白变浊的现象。白霜是由于红茶的主要成分丹宁酸与咖啡因结合所造成的，像含大量丹宁酸和咖啡因的茶叶以及泡得较浓的...
2020-12-28 13:19:46
生茶出现红叶红梗、黄叶红梗、绿叶红梗各是什么原因造成的？
出现红叶红梗，我认为主要有两种原因：（1）鲜叶采摘后萎凋走水不及时或萎凋时间过长，都会产生红边；（2）茶叶杀青时锅温不够，刚刚有些许温度但是又不至于钝化酵素酶，比如说鲜叶的温度一...
2020-12-16 12:06:15
叶底出现的问题，很多是从采摘开始的！
一、 采茶，在初制工艺中又称为“采摘”。 整个环节就是将鲜叶从茶园的古树采下，上运送到初制所的过程。看似轻巧，其实整个过程包含了无数个小细节。 包括...
2020-12-15 19:24:24
叶底出现大量红梗，问题出在哪？
回答该问题所需知识点： 一、红梗产生的机理 二、什么操作会导致红梗 1、红梗产生的机理 鲜叶中，茶梗里的多酚氧化酶催化茶多酚氧化形成茶红素。 ...
2020-12-15 19:24:12
叶底出现红梗红叶的茶有问题吗？能喝吗？
我们先来分析一下红梗产生的原理。红梗产生是因为鲜叶中，茶梗里的多酚氧化酶催化茶多酚氧化形成茶红素，当茶红素积累到一定程度就会使茶梗呈现红色。那什么情况会导致茶...
2020-12-15 19:22:51
身体出现这些情况，就千万别喝茶了！
近些年，茶叶的保健功效和养生功效被越来越对人接纳，大量的的科学研究与试验也表明：茶叶对人体健康的作用是不容置疑的。茶叶这么好，是不是随便什么人无论什么时候都可以喝呢?当...
2020-11-19 11:22:26
银壶出现锈点的原因和解决方法！(银壶生锈了怎么办)
每次用完银壶后，我们一定要记住：煮完水后，把壶中水迅速倒空，把壶置于桌子上，把壶盖拿开，用壶身的余温烘干壶，保持壶内壁的干燥;不建议用炉子直接烘干壶里面的水，操作不当会烧坏银壶，破坏...
2022-11-08 16:25:12
炒好了茶,也就留住了春天
全文4010字，阅读约6min我叫卢新，20世纪50年代生人，是梅家坞的原住居民。茶叶是我们这里主要经济来源。我从12岁开始学习烧火炒茶，经历了柴火炒茶、电热炒茶、煤饼炒茶、微波炒...
2022-05-07 12:10:12
Tea，除了茶还有什么意思
(〜￣△￣)〜每天晚上一篇英语知识普及英语罐头本文是我的第77篇英语知识文章tea，为大家所熟知的，是“茶”的意思。假如大家在听到Give me/you the tea的时候，第一反应可能就会是...
2022-04-22 19:31:03
为了茶叶不被偷走,主家想尽心思取了个难听的名字
“鸭屎香”，大家应该都听说过这款茶叶的名字吧，我第一次听到这个名字时还在想，这是款怎样的茶叶，是怎样的味道，该不会是有“鸭屎”味吧鸭屎香，名字是有点不雅，其实它香气优雅，口感...
2022-04-19 02:50:50
学习了茶的正确泡法，我才明白喝茶到底是在喝什么
作为一名90后“年轻女性”（也才奔三的年纪），我没有喝茶的习惯，也一直没太在意喝茶这件事在中国有多普及。以前对茶的印象，就是在逢年过节的时候，它是走亲访友的必备礼品。但这么...
2022-04-15 05:20:12
为了茶叶无农残,安徽有多拼安徽省黄山市新浪新闻
众所周知，神奇的北纬30度是黄金产茶带，四季分明的气候、名山大川的地形、充沛的雨水，造就了太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶等一众名茶。 自然条件，是众所周知的好；一杯好...
2022-04-14 23:50:51