井冈翠绿茶的制作与品质特征


井冈翠绿

井冈翠绿(Jinggang CuiltiD 亦称“井冈春营”。产于江西井冈山兰花坪一带的弯曲形炒青绿茶。1982年研制。采摘一芽一二叶初展,经手工杀青、揉捻、炒二青、复揉、搓...
2021-02-18 11:05:18

井冈翠绿制作工艺

井冈翠绿是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的。1982年被评为江西省八大名茶之一;1985年分别被评为江西省和农牧渔业部的优质名茶;1988年被评为江西省新创名茶第一名。...
2021-02-09 14:25:26

井冈翠绿简介

井冈翠绿产于江西井冈山。井冈山四季风光如画,空气清新,茶树生长旺盛,所致茶叶品质甚好。井冈翠绿品质特征:条索细紧曲钩,色泽翠绿多毫,香气鲜嫩,汤色清澈明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底完整...
2021-02-09 11:58:00

井冈翠绿制作

井冈翠绿的鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展,多采自谷雨前后。鲜叶采后,略经摊放,经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。杀青:每锅投鲜叶特级为0....
2021-02-09 11:46:48

井冈翠绿鉴赏

泡后色泽翠绿、新鲜、香气馥郁,汤色黄泽明亮,滋味清醇,叶底翠绿朝下,开始芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,三起三落。泡后叶片竖成伞形,清澈见底。翠绿茶具有提神作用,含有蛋...
2021-02-09 11:46:46

井冈翠绿茶的概述

三父子茶叶茶叶开口后...
2021-02-08 14:41:41

井冈翠绿概述

茶品名称: 井冈翠绿茶品产地: 井冈山茶品外形: 条形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】井冈翠绿茶,产于海拔千米的井冈山风景区内茨坪花果山茶园。这里一年四季,云雾飘绕,空...
2021-02-08 14:41:18

井冈翠绿的传说

井冈山位于罗霄山脉中段,是风景秀丽的国家重点风景名胜区。五百里井冈,气势磅礴,峰峦叠翠,峡谷溪流,嶙峋怪巧,云海瀑布,温泉溶洞,高山田园,十里杜鹃等绮丽多姿的自然风光,构成了8个风景...
2021-02-08 12:50:54

井冈翠绿的冲泡方法分享品鉴井冈翠绿茶

井冈翠绿茶外形卷曲,显毫翠绿,冲泡过后的井冈翠绿茶香气宜人,滋味浓醇香甜,深受大家喜爱。现在喜欢喝茶的人越来越多,但是喝茶的讲究也不少,尤其在冲泡的时候,要注意每次冲泡的过程...
2020-12-11 10:46:18

井冈翠绿茶的制作与品质

井冈翠绿茶属绿茶,主要产于江西井冈山,因色泽翠绿,故取名井冈翠绿茶。井冈山地区气势磅礴,峰峦叠翠,遍布峡谷溪流、云瀑布、温泉溶洞、高山田园……风光如画,空气清新,因而茶树...
2020-12-11 10:31:08

用井冈翠竹制作的--“红色茶叶筒”

宝主:马基书(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)今收竹质茶叶筒。筒高100mm,直径75mm。盖刻“井冈山上军旗飘,旗雕五星与锤刀”;筒体一面绘井冈山色,另一面书毛体“井冈山的...
2022-04-11 12:45:49

品井冈翠绿 忆往昔峥嵘岁月

泡一杯翠绿,嫩嫩的叶子在氤氲的茶香中旋转着飞舞,浮浮沉沉,恰如历史。曾经的欢欣和苦难,流淌在岁月匆匆的脚步里,浸润在这块踏实厚重的土地里。茶水渐温,我轻呷一口,井冈山烽火连天...
2021-02-18 10:39:35

就品质特征来说,君山银针是绿茶吗?

  君山银针的品质特征是:  君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。冲泡后,芽...
2021-01-27 11:37:33

就品质特征来说,绿茶是不是白茶?

  绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶...
2021-01-09 11:51:28

就品质特征来说,毛尖和龙井哪个好

  特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。  夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄...
2021-01-08 11:42:44

就品质特征来说黄山毛峰和祁门红茶哪个好

  一、外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会...
2021-01-08 11:42:43

【品质特征】【工艺介绍】

黄山毛峰是属于绿茶吗?黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。【品质特征】每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初...
2020-12-04 10:49:34

茶的制作工艺分为哪几种?

根据制作工艺的不同,中国茶主要分类绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六类:  1、绿茶:绿茶是一种不发酵的茶,它的发酵度为0%,被誉为“国饮”,常见的绿茶有日照绿茶、碧螺春、...
2022-04-16 13:25:42

茶的制作过程1

很多朋友喜欢喝茶。但是,也许有些朋友还不知道茶是怎么来的。今天,咱们就简单的说道说道。中国是茶的故乡和起源之地,这可以从中国古今很多地方发现的野生大茶树得到证明,中国...
2022-04-10 17:46:36

茶的制作工艺及其基本知识

茶:是用茶青即茶树新长出来的芽或叶为原料制作而成,其制作过程大致为萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥,但不同的茶在制造过程中步骤各不相同,不可一概而论。一、基本知识(一)芽茶:以...
2022-04-07 07:20:23