井冈翠绿茶制作技艺
井冈翠绿
井冈翠绿(Jinggang CuiltiD 亦称“井冈春营”。产于江西井冈山兰花坪一带的弯曲形炒青绿茶。1982年研制。采摘一芽一二叶初展，经手工杀青、揉捻、炒二青、复揉、搓...
2021-02-18 11:05:18
井冈翠绿制作工艺
井冈翠绿是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的。１９８２年被评为江西省八大名茶之一；１９８５年分别被评为江西省和农牧渔业部的优质名茶；１９８８年被评为江西省新创名茶第一名。...
2021-02-09 14:25:26
井冈翠绿简介
井冈翠绿产于江西井冈山。井冈山四季风光如画，空气清新，茶树生长旺盛，所致茶叶品质甚好。井冈翠绿品质特征：条索细紧曲钩，色泽翠绿多毫，香气鲜嫩，汤色清澈明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底完整...
2021-02-09 11:58:00
井冈翠绿制作
井冈翠绿的鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展，多采自谷雨前后。鲜叶采后，略经摊放，经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。杀青：每锅投鲜叶特级为0....
2021-02-09 11:46:48
井冈翠绿鉴赏
泡后色泽翠绿、新鲜、香气馥郁，汤色黄泽明亮，滋味清醇，叶底翠绿朝下，开始芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，三起三落。泡后叶片竖成伞形，清澈见底。翠绿茶具有提神作用，含有蛋...
2021-02-09 11:46:46
井冈翠绿茶的概述
三父子茶叶茶叶开口后...
2021-02-08 14:41:41
井冈翠绿概述
茶品名称： 井冈翠绿茶品产地： 井冈山茶品外形： 条形工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】井冈翠绿茶，产于海拔千米的井冈山风景区内茨坪花果山茶园。这里一年四季，云雾飘绕，空...
2021-02-08 14:41:18
井冈翠绿的传说
井冈山位于罗霄山脉中段，是风景秀丽的国家重点风景名胜区。五百里井冈，气势磅礴，峰峦叠翠，峡谷溪流，嶙峋怪巧，云海瀑布，温泉溶洞，高山田园，十里杜鹃等绮丽多姿的自然风光，构成了８个风景...
2021-02-08 12:50:54
井冈翠绿的冲泡方法分享品鉴井冈翠绿茶
井冈翠绿茶外形卷曲，显毫翠绿，冲泡过后的井冈翠绿茶香气宜人，滋味浓醇香甜，深受大家喜爱。现在喜欢喝茶的人越来越多，但是喝茶的讲究也不少，尤其在冲泡的时候，要注意每次冲泡的过程...
2020-12-11 10:46:18
井冈翠绿茶的制作与品质
井冈翠绿茶属绿茶，主要产于江西井冈山，因色泽翠绿，故取名井冈翠绿茶。井冈山地区气势磅礴，峰峦叠翠，遍布峡谷溪流、云瀑布、温泉溶洞、高山田园……风光如画，空气清新，因而茶树...
2020-12-11 10:31:08
用井冈翠竹制作的--“红色茶叶筒”
宝主：马基书（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）今收竹质茶叶筒。筒高100mm，直径75mm。盖刻“井冈山上军旗飘，旗雕五星与锤刀”；筒体一面绘井冈山色，另一面书毛体“井冈山的...
2022-04-11 12:45:49
品井冈翠绿 忆往昔峥嵘岁月
泡一杯翠绿，嫩嫩的叶子在氤氲的茶香中旋转着飞舞，浮浮沉沉，恰如历史。曾经的欢欣和苦难，流淌在岁月匆匆的脚步里，浸润在这块踏实厚重的土地里。茶水渐温，我轻呷一口，井冈山烽火连天...
2021-02-18 10:39:35
绿茶制作常见问题及解决措施
本文介绍了绿茶制作过程中经常遇到的三种问题及相应的解决措施。完成机构：安徽省池州市农技推广中心,池州247000金边兰茶叶茶叶店贴字...
2021-02-24 15:23:48
绿茶制作
绿茶的制作工艺，主要分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作...
2021-02-09 14:15:43
绿茶制作工艺流程
绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到1...
2021-02-09 14:10:13
绿茶制作工艺过程
绿茶可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类，加工方法各不相同，但其基本工序都是围绕在杀青、揉捻、干燥三个过程。相比起青茶、黄茶、红茶、黑茶，绿茶的制作工艺要简单得多，但往往...
2021-02-09 11:21:47
绿茶制作工艺中杀青的实质是什么？
杀青的实质是破坏鲜叶的组织，杀青的过程即采取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化，还要是使内含物转化为各类制茶特有品质的基础。鲜叶通过高温杀青，酶遭到破坏，制止了酶促作用，然后...
2021-02-08 14:11:48
绿茶制作工艺图
绿茶杀青：绿茶机械杀青 绿茶手工杀青 绿茶揉捻： 绿茶机械揉捻绿茶手工揉捻 绿茶干燥： 绿茶干燥（蒸干）绿糖和茶叶炒的珍珠奶茶茶干燥（烘干）绿茶干燥（晒干）炒...
2021-01-12 10:31:59
绿茶制作方法简单吗
绿茶，内含有咖啡碱、茶碱、胆碱等植物碱，因此，绿茶在食用时属于化学碱性；而从营养学角度来看，绿茶中含有大量的矿物质，那对于绿茶的制作大家了解吗？相关的介绍如下！ 1、杀青...
2021-01-11 11:20:11
绿茶制作原理：利用高温杀青钝化了酶的活性
喝完茶叶能喝牛奶吗 ...
2021-01-08 11:36:56