一类茶叶
市场上3类茶叶,全是添加茶,有些人却经常买来喝,你喝过吗
你喜欢喝茶吗？相信大部分人的回答都是“喜欢喝”！ 茶叶作为中国的“国饮”，陪伴我们已有数千年的历史了！它能够经久不衰，最关键的原因就是天然好喝！ 古代人饮茶，只...
2022-04-03 16:06:34
经营类茶书丨《广告人说茶中江湖(品牌营销传播市场面面观)人人学...
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茶书精选每天推送
《广告人说茶中江湖（品牌营销传播市场面面观）/人人学茶》是一本站在一个爱茶的广告传媒人视角，品茶感悟，对茶...
2022-04-01 15:35:19
哪类茶减肥效果最好听听权威的研究怎么说
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。...
2022-04-01 08:45:44
各类茶的冲泡方法,你知道吗
前言 茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能...
2022-03-31 07:58:55
经典类茶书丨茶叶通史
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《茶业通史》汇总古今中外茶业大事，使它尽量起到《茶业辞源》的作用，因此对中外古今（截至20世纪50年代为止）茶业...
2022-03-26 00:02:13
各类茶扎堆上市的当口，我们该如何选择？(图)
绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶（青茶）、红茶、黑茶。根据杀青，绿茶还被分为蒸青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶，不同茶青方式下，风味不同。并且，随着香气的变化，白茶的茶性也逐步变化着。白茶的冲...
2022-03-25 20:03:28
各类茶特点与功效及禁忌
1. 绿茶的特点与功效及禁忌绿茶，属不发酵茶，它的品质特征为叶色，汤色黄绿，外形多样，滋味鲜醇爽口，香高色绿，绿茶是我国产量最多的一类茶类。1、绿茶制作工艺绿茶制作工艺有四种，根...
2022-03-25 18:58:33
含糖类茶饮料的需求持续降低
一份由中国质量协会9日发布的茶饮料消费者满意度调查显示，在“生产日期、保质期等标识清晰”“饮料成分健康性”等众多调查项目中，被访者满意度最低的是“饮料成分健康性”，其...
2021-02-28 12:27:37
藤茶类茶产品及其加工工艺
藤茶是我国重要的类茶植物资源。概述了藤茶类茶产品加工的原料要求、工艺流程和复方藤茶的选配原则。要制作质量上等的类茶产品，关键在于原料首先要具备嫩、净、匀、鲜四大特...
2021-02-24 17:21:44
另类茶饮时尚新饮法
时尚的今天，每项活动均有其存在的价值，只是兴衰的程度往往与众所好有关。如茶的饮法，正不断变化更新，从传统进入反传统，均有不同的冲泡方法。“另类的饮法”也就乘风而起，变化不断...
2021-02-24 16:05:18
另类茶水请君品
带一杯夏日乐胃凉泡茶夏日郊游，解渴首选纯净水。可是我喝惯了浓茶．感觉纯净水还不够滋味。于是在出发的时候．先在保温瓶里盛装好茶叶与冷水．让茶慢慢地泡着，由淡到浓．便可以享受全...
2021-02-24 14:40:30
三类茶中茶氨酸、咖啡碱及多酚类的比较分析
采用高效液相色谱等方法比较分析了绿茶类的西湖龙井和碧螺春、红茶类的祈门红茶和立顿红茶、黑茶类的普洱茶Ⅰ（特级标准样）和普洱茶Ⅱ（临沧出产）中茶氨酸、游离氨基酸、咖啡碱、...
2021-02-23 21:30:57
大叶类茶树品种不宜在宜都发展
完成机构：宜都市特产技术推广中心443300茶叶店的选址茶叶米枕头...
2021-02-22 17:07:49
人类茶利用史的演变与发展
以史料为据叙述了茶利用史的演变过程，讨论了茶利用的发展趋势。完成机构：四川省雅安市16－14信箱甘肃茶叶店茶叶荷...
2021-02-21 13:28:48
红茶类茶西点
东方美人： 材料： 1. 红茶茶包。 2. 柳橙汁10盎司。 3. 柠檬少许。 4. 薄荷10盎司。 作法： 1. 将红茶茶包泡成茶汁后，待凉备用。 2. 杯子底...
2021-02-11 10:11:41
这几类茶大家千万不要喝
冷茶茶宜湿、热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。烫茶茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。过热的东西，对人的肠胃是极为不利的。焦味茶炒制过火的茶叶，营养已经丧...
2021-02-11 09:46:00
各类茶通用术语(形，气，汤，叶，味)
1干茶形状术语 显毫 tippy 茸毛含量特别多。 同义词 茸毛显露 锋苗 tip 芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。 身骨 body 茶身轻重。 重实 heavy body 身骨重,茶在手中有沉重感。 轻飘 l...
2021-02-09 13:26:33
六大类茶的特点及各类茶中代表茶
茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶，也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色(加工方法不同)将差分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、...
2021-02-09 13:17:24
六大类茶叶初制加工过程
我国茶叶加工分三大部分，即初制、精制、拼配加工。近年来茶叶加工不断深化，向广度和深度扩展，产生了保健茶加工和其它深加工。1绿茶初制分三大工序：杀青、揉捻、干燥。在干燥...
2021-02-09 13:00:43
各类茶的保鲜
名优茶是最容易变质的茶类，尤其是名优绿茶和红茶类。家庭贮藏名优茶，例如龙井茶、洞庭碧螺春茶等，应找一个密封容器，把生石灰块装在布袋时，放在容器内，茶叶用牛皮纸包好后放在布袋...
2021-02-09 12:12:10