y氨基丁酸谷氨酸升高是什么意思
谷氨酸席夫碱Ni（Ⅱ）配合物法合成L-茶氨酸
采用谷氨酸席夫碱Ni（Ⅱ）配合物法合成L-茶氨酸。手性助剂——2-[N-（N-苄基）-脯氨酰]-氨基-二苯甲酮（BPB）、六水合氯化镍和L-谷氨酸反应，将谷氨酸的α-羧基和氨基进行同时保护，得到谷...
2021-02-21 10:51:51
“γ-氨基丁酸茶加工技术”通过鉴定
2004年12月26日，由中国农业科学院茶叶研究所支持研究的“γ-氨基丁酸茶加工技术”项目通过了由浙江省科技厅组织的专家鉴定。鉴定委员会听取了技术研究报告和审评了茶样后，一...
2021-02-25 10:33:26
高γ-氨基丁酸茶游离氨基酸的变化及机理分析
本文对高γ-氨基丁酸（Gabaron）茶加工过程中离体茶鲜叶在无氧条件下游离氨基酸的变化进行了研究，结果表明：常规条件下的离体茶鲜叶游离氨基酸总量为2．5％，其中除含有一般的蛋白质氨基...
2021-02-22 15:27:16
γ-氨基丁酸在茶树及高等植物体内的代谢和生理作用
γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid，GABA)是茶树及高等植物体内广泛存在的一种四碳非蛋门质氨基酸，是植物细胞自由氨基酸库中一种重要的组分.GABA在γ-碳上有一个氨基，以非结合...
2021-02-25 11:16:09
γ-氨基丁酸茶加工技术通过鉴定
中国农业科学院茶叶所林智博士主持研究成功的“γ-氨基丁酸茶加工技术”，日前通过了由浙江省科技厅组织的专家鉴定。石斛泡茶叶保定茶叶...
2021-02-24 17:14:55
γ-氨基丁酸和谷氨酸的测定及其在Gabaron茶加工中的变化
采用高效液相色谱法（HPLC）分析了茶叶中γ-氨基丁酸和谷氨酸的含量，通过对Gabaron茶不同加工工艺所制样茶中二者含量的测定，分析了它们在Gabaron茶加工全过程中的动态变化规律。...
2021-02-24 16:23:00
γ-氨基丁酸茶加工工艺及关键设备
γ-氨基丁酸茶（又称GABARON茶）是1987年由日本农林水产省蔬菜茶叶试验场首次开发成功的新型茶，要求茶叶中γ-氨基丁酸（GABA）含量必须达到1．5mg／g以上，比一般普通绿茶中γ-氨基丁酸含...
2021-02-24 14:06:53
γ-氨基丁酸茶降血压动物试验初报
参照国家卫生部《保健食品检验与评价技术规范》（2003）检验方法，用γ-氨基丁酸含量为250mg／100g的绿茶，对自发性高血压（SHR）大鼠进行了初步的降血压试验，试验结果表明；γ-氨基丁酸茶对...
2021-02-22 11:50:06
γ-氨基丁酸茶降血压作用动物试验研究
经初步动物试验证明γ-氨基丁酸茶具有降血压作用，在此基础上，加大实验动物量和增加普通荼对比，对γ-氨基丁酸荼又进行了进一步的降血压作用动物试验。本次试验结果与第一次一致...
2021-02-22 11:30:50
γ-氨基丁酸茶的研究进展
γ-氨基丁酸茶是一种GABA含量很高的茶叶制品，它具有良好的降血压、抗焦虑等生理功能。本文综述了γ-氨基丁酸茶的研究加工现状、保健功能以及存在问题，以期为今后对γ-氨基丁...
2021-02-21 10:41:57
γ-氨基丁酸茶生产现状与发展趋势研究
GABA茶20世纪80年代在日本兴起。目前，其生产加工技术逐渐成熟，基础研究正在深入，降压等功能应用不断开拓。选育GABA茶新品种，‘饲喂”高含量GABA茶鲜叶原料，提高加工技术，改进香气...
2021-02-20 17:31:09
γ-氨基丁酸的医学开发研究
γ-氨基丁酸具有扩张血管、降低血压的作用，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环、增加氧气供给、改善大脑细胞代谢，这有助于改善记忆力，还可用于治疗脑中风、脑动...
2021-02-08 15:05:53
吲哚丁酸和萘乙酸在茶树短穗扦插上的应用效果
用不同浓度的吲哚丁酸(IBA)和萘乙酸(NAA)组合处理茶树短穗，进行扦插，结果表明：IBA和NAA及其交叉组合对扦插成活率、发根率、发根条数的差异均未达到显著；IBA对最长根长的效果显...
2021-02-23 12:50:08
CO2浓度升高对茶树光合速率影响的初步研究
通过人工调控CO2浓度，对不同光环境下茶树(Camellia sinensis)的光合速率进行了研究。在气温34．0℃以上、光合有效辐射强度800μmol／(m^2s)左右的高温、强光环境中，提高大气CO2浓...
2021-02-24 16:55:04
气温升高易上火 10款养生茶最去火
绿茶绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之...
2021-02-11 10:00:14
气温升高，初夏不宜过饮苦寒茶
气温逐渐升高，夏天在我们匆忙的日子里悄然来临。春夏之交，人体内既有郁积了一个冬天的内热，又遇到春天人体阳气升发。此时饮茶可以说有利于清理体内的郁热。但是，中国传统医学认...
2021-02-11 09:50:13
是什么商标让茶颜悦色和蜜雪冰城联手异议
当代年轻人最喜爱的奶茶品牌里，有这么两个神奇的存在：一个是发家湖南长沙的网红茶颜悦色，只在长沙本地开店，想喝到只能坐高铁去长沙；另一个是在下沉市场杀疯了又在一二线城市占...
2022-05-04 15:26:43
茶是什么，判断一样东西是茶的标准是什么？
学术上。现代茶叶定义：以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，以特定的工艺加工而成，不含任何添加剂的，供人们饮用或者食用的产品。这里面有几个关键词：茶树，特定工艺，不含添加剂。你说的花...
2022-05-04 00:07:41
茶是什么玩意儿
一个空杯 装下你我的小日子我只想告诉更多的人，茶是生活。是一种可以像生活一样的生活形态，也可以像艺术一样的生活方式。当然，假设你认为茶完全可以成为你精神世界的寄托，那我...
2022-04-29 00:57:48
茶是什么
说茶是我们生活的必需品一点不为过吧，但我们人类有个特点，越是对于自己司空见惯的事物越是熟视无睹，不知所云。如果不服气，你来试着回答一下题目所提出的这个问题吧。在地球人...
2022-04-18 12:12:30