mom和fof具有本质区别


回归本质 喝大众好茶

“我希望今后老百姓都能够喝上经济、健康、有机的好茶。”福建茶届泰斗张天福老先生不止一次在公开场合表达这样的心愿。张老也曾在《泡好茶》周刊举办的茶话会上...
2021-03-06 13:27:32

本质看普洱茶“投资”味

  新年伊始,普洱茶热炒之风再度刮起,市场价格也一路飘红,据称连2006年10月份新上市的普洱生茶,也从当初的一大件(30公斤)900元涨到了1600元,涨幅接近80%,利好消息直逼牛市基金。如...
2021-03-03 14:03:43

从本质了解普洱茶制作中的特殊手法,避开选购新茶中的坑

  第一种:鲜叶采摘——摊晾——杀青——揉捻——日晒;  在什么朝代茶叶有了一定的种植面积第二种:鲜叶采摘——摊晾——杀青——热捂——揉捻——日晒;  第三种:鲜叶采摘—...
2020-12-16 11:55:29

SFC和GC/MS快速测定茶叶中咖啡因

采用超临界流体色谱和气一质联用分别测定茶叶中咖啡因,结果表明:(1)用CO2作流动相,加5%的CH,OH做改性剂,SFC所得结果令人满意,3min完成分析。(2)气-质联用测定7min完成。两个方法都...
2021-02-24 16:57:30

ICP-AES和AAS法测定木鱼石袋泡茶中的金属元素

研究了浸泡时间和浸泡温度对木鱼石袋泡茶金属元素浸出量的影响,实验结果表明最佳条件为水温100℃,时间1小时。利用ICP-AES和AAS法测定了木鱼石消化液和浸泡液(经滤纸过滤)中金...
2021-02-21 13:50:00

茶多酚,BHT和TBHQ抗氧化活性的比较研究

以猪油为实验油采用活性氧法(AOM,97.8℃)对茶多酚、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)的抗氧化性能进行了比较研究,实验结果表明:质量分数为0.02%的TBHQ对猪油的抗氧化稳定因子F为4.9,略大于等质量分数的...
2021-02-21 12:48:59

ISSR和EST-SSR标记在检测中国、日本和肯尼亚茶树品种遗传多样性上的比较分析

本研究利用ISSR和EST-SSR标记对中国13个、日本4个与肯尼亚5个茶树品种的遗传多样性进行分析,重点比较了ISSR和EST-SSR在多态性位点数、引物解析能力、多态性信息含量和标记...
2021-02-21 10:20:24

抹茶和長寿

绿茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,能止渴生津、消热解毒、消减疲怠、醒酒消醉、戒除烟瘾、消食解腻、减肥养容、利尿通便、健胃止泻、洁齿防龋、明目清肝、洁净...
2021-02-08 16:23:44

甘 和 茶

黄芩、荆芥、柴胡、茶叶等。[功效] 疏风清热、解毒生津。适于风热感冒。[用法] 开水冲泡服。每次1包,日2--3次。茶叶香型茶叶普洱...
2021-02-08 15:41:48

LowTea和HighTea傻傻分不清楚,下午茶的正确打卡方式你get了吗

前段时间电视剧《三十而已》持续刷屏。除了晒包,贵妇们聚在一起,最经常做的就是喝喝下午茶,聊聊天~例如,顾佳与王太太“品茶”的名场面。她一语道破low tea和high tea[1]的区别...
2022-04-30 05:10:57

分不清Hightea和Lowtea是什么,那么下午茶你会喝得不明不白

实话说,民以食为天。大汪虽不是一个地道的吃货,但是每天下午都会饿得肚子咕咕叫,因此,一份美味的下午茶那是必不可少啊!本期大汪带大家学习学习下午茶有什么讲究。下午茶的分类1...
2022-04-11 08:19:43

SDRP和SDE法提取乌龙茶香气成分的比较研究

采用减压水蒸汽蒸馏法(SDRP)和常压水蒸汽蒸馏并同时萃取法(SDE)提取乌龙茶中的香气成分,并用GC-MS进行分析比较。结果表明,两种香精油的香气成分组成比例有很大差异。SDE法提...
2021-02-24 16:49:13

钙[Ca(NO3)2和CaO]对茶树氟吸收的影响

通过水培和土壤盆栽试验,研究了Ca对茶树F吸收的影响。结果显示,在含F溶液中添加Ca显著降低茶树对F的吸收。在土壤盆栽试验中也得到了类似结果,在2种土壤F含量条件下,加入Ca(NO3)...
2021-02-24 16:33:43

EGCG和GCG清除单线态氧效果的ESR鉴别

利用ESR技术研究了EGCG及其对应体GCG对单线态氧的作用效果。结果表明,高浓度下,两者对单线态氧均有较强的清除作用,无显著差异,小于0.1mmol/L浓度时,GCG的清除能力强于EGCG;浓度越低,差异越明显。完成机构:[1]...
2021-02-21 13:44:12

茶道:和 俭 美

世上之美,因人而异,因观念而异。太极茶道流派艺术追求“和、俭、敬、美”,其中“空白和俭约之美”是一种独特追求。我们安排茶席,有茶壶、茶则、茶叶、茶碗...
2021-02-06 12:28:46

应用RAPD和ISSR分子标记构建茶树回交1代部分遗传图谱

用ISSR引物14条,RAPD引物20条,对福鼎大白茶及其回交1代94个单株进行ISSR和RAPD检测,共得到分离标记174个,其中符合孟德尔1:1分离比例的标记为90个,占标记总数的51.7%,其中ISSR标记63...
2021-02-24 14:32:27

CYP1A2、CYP2E1和CYP3A4探针间的药动学相互作用

目的研究茶碱、氯唑沙宗和氨苯砜在大鼠体内的药动学相互作用,以评价3药作为Cocktail探针的可行性。方法21只大鼠随机均分成3组,分别单独灌胃给予茶碱(30mg·kg^-1)、氯唑沙宗(50m...
2021-02-21 09:57:37

RAPD、ISSR和RFLP印迹标记术在评价茶树微繁殖体基因完整性中的应用

备孕可以喝茶叶吗自己装茶叶...
2021-02-23 12:21:35

茶区别与分类,这下全懂了

绿茶:不发酵 讲究新鲜绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类,抑制茶多酚氧化。绿茶分为蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶;其制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、...
2022-05-03 18:54:04

如何区别茶叶的好坏?

欢迎关注【懂茶帝】茶的好坏,得通过多个角度去鉴别,方法也有很多。总体来说,要视其外形、叶底、茶汤,尝滋味、嗅香气,最后给出的评价才能相对客观。有十项指标可以参考一下。一...
2022-04-28 01:22:34