“台湾炫富新标准”-花纹茶叶蛋!

花纹茶叶蛋

听说这是茶叶蛋的最新玩法！

所需食材：

鸡蛋 丨5个

红茶 丨适量

香菜叶或芹菜叶 丨 适量

盐 丨 适量

八角 丨 1个

花椒 丨适量

老抽 丨2勺

纱布 丨若干

制作步骤：

1、鸡蛋放入清水中煮5分钟，然后放入冷水中浸凉，剥壳；

煮鸡蛋5分钟，浸凉剥壳

2、香菜叶子洗净，贴在鸡蛋上，调整位置，不要重叠；

贴香菜叶子

3、打湿的纱布裹住鸡蛋；

纱布裹住鸡蛋

4、用棉线裹紧；

棉线裹紧

5、茶叶、八角、花椒、盐、老抽、鸡蛋放入锅内，倒入水，水要淹鸡蛋，煮15分钟，最好浸泡一夜；

6、好吃又好看的茶叶蛋就完成了。

完成~

7、彩色茶叶蛋；

彩色茶叶蛋

8、不同花纹的茶叶蛋；

你会用什么叶子来做茶叶蛋的花纹呢？

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