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宁德市第十届茶王赛将于五月开赛,参评条件看这里!

2022-04-21 13:33:47热度:65°C

4月4日,记者从市茶产业发展中心获悉,我市将拟于5月下旬举办第十届茶王赛。想要参评的企业,可于5月10日至5月20日前将茶样送至各县(市、区)茶产业发展中心进行统一送样。参赛茶样:绿茶红茶白茶乌龙茶。参赛企业条件:▲生产主体必须是宁德市辖区内注册的企业,具有法人资格,有厂名、厂址和注册商标;▲参赛样品必须是2022年生产茶样,严禁参评企业购买非本企业生产的茶叶样品参赛,一经发现立即取消参赛资格或获奖资格;▲宁德市级以上农业产业化龙头企业的茶叶企业必须送样参评。参赛要求:▲样品数量:为避免同个样品重复参评,以提高茶叶评审的工作效率,确保评定的准确率,每个企业同类茶样限定一个参评;▲样品重量:每个参评茶样为1.0kg,样品重量未达到要求的,一律取消参评资格;同时每个送样企业必须备有50kg以上与参评茶样相同的茶叶,市茶产业发展中心将组织有关人员对参评茶样进行随机抽查对样,对样不符的将取消参评资格;▲样品包装:食品级的包装物密封保存,每个参评茶样分4袋包装,每袋重量为250g;▲样品标识:每个参评茶样的包装物上用标签纸注明产品名称(有商标的要注明)、茶类、品种、送样单位、制作人(限2名)姓名及联系电话;▲样品登记:每个茶样必须在外包装上粘贴当地县(市、区)茶产业发展中心盖章的封条,以确保样品是该企业生产且具备要求的数量。送样单位需要填写茶样参评登记表,并加盖生产主体公章;▲获奖茶叶将由市茶产业发展中心组织送具有相应资质的检测机构,按《宁德市农业农村局办公室关于开展2022年全市农产品质量安全监测工作的通知》(宁农局办(2022)5号)主要指标进行农残检测,农残检测不合格的参赛茶样取消评奖资格。专家鉴评此次茶王赛将邀请福建省农业厅、福建农林大学、宁德师范学院、福建省茶科所等省内茶叶审评专家若干人组成评审组,根据参评茶样类别,对茶样分茶类、分外形,按照《茶叶感官审评方法》( GB /T23776-2018)和《茶叶赛事茶叶感官评定方法》(DB35/T1987-2021)进行评审。奖项设置▲大赛将设绿茶、传统型工夫红茶、创新型工夫红茶、白茶(除白毫银针外)、白毫银针“茶王”各一名,给予获得“茶王”奖项企业一定奖金奖励;另设绿茶、红茶、白茶、花香白茶、乌龙茶金奖及名优茶奖若干名,其中花香白茶应以高香型茶树良种鲜叶为原料,融入特殊加工工艺,产品具有独特的花果香品质特征。获奖比例由评审组根据参赛茶样的总体水平而定。▲所有获奖企业将授予奖牌,获奖茶样制作人将颁发证书;组委会将以成本价购买部分获得茶王和金奖的茶叶产品由市茶产业发展中心统一包装作为品鉴茶,给予推介宣传;获奖情况将在省、市新闻媒体上公布,并给予赛前、赛后宣传,评选过程将通过网络直播平台同步报道。▲获得茶王的企业,将由市茶产业发展中心组织媒体配合企业制作专题宣传片给予宣传推广。(点击阅读原文↓↓↓可下载相关文件)

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