教你认识茶叶


教你认识茶

本文只介绍茶叶的种类、分法,那些没有茶叶成分的叫做茶的,例如虫茶、鱼茶、枣茶、菊花茶、粗茶(是采集各种树木的叶子,如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗...
2021-02-22 12:12:15

教你认识不同茶类的品质特征及功效

茶叶种类繁多,名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言,想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难,更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品...
2021-02-18 10:43:55

教你认识黑茶

黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶...
2021-02-09 12:05:30

教你认识绿茶

绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。 它的特点是汤清叶绿。绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江...
2021-02-08 14:25:43

教你认识冻顶乌龙茶和铁观音的区别

乌龙茶香气浓醇而馥郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,乌龙茶又闽南闽北之分,台湾冻顶乌龙属“闽北乌龙”,而福建铁观音属“闽南乌龙”,这两者又有什么异同呢?让...
2020-12-05 10:45:22

教你认识差异茶种的黄茶

说到黄茶,想必大多数人对它的品种都不了解吧!比较黄茶在中国的产量极低,小编说这话的意思并不是说黄茶在国外的产量就很高了。黄茶是我国所特有的一种茶,在国外你是看不到的。黄茶...
2022-11-02 02:55:02

教你认识黄茶的差异茶种

君山银针,蒙顶黄芽,北巷毛尖,霍山黄茶,这些品种大家都很熟悉,它们都属于黄茶。黄茶有哪些种类呢?一起来看看吧。黄茶是我国特产茶类,生产历史悠久,属轻发酵茶类,是从炒青绿茶中发现的。黄...
2022-11-02 03:20:12

教你认识几款代表性黄茶

黄茶的品种比较特殊,它的发现是由于绿茶引出的,因为在加工过程中,部分绿茶没有得到充分的干燥,而导致叶片变得枯黄,这样就有了黄茶这一茶叶品种。由于黄茶的制作工序中有“闷黄”这一...
2022-11-02 17:35:11

认识茶叶

茶之为饮,发乎神农氏。中华民族最早发现、利用、品饮茶。我国是茶的故乡,是茶文化的的发祥地。茶源于中国,传播于世界。目前,全球有五十多个国家种茶,有一百六十多个国家和地区,二...
2021-02-09 13:00:52

认识茶叶:对茶的认识和了解。

对茶的认识和了解。喝茶对于中国人来说,古人生活中不可缺少的七件事中就有茶,即使自己不喜欢喝茶,家中也一定会准备下茶来待客的。客来了敬茶是中国最传统、最地道也是最温暖的...
2020-11-07 08:21:24

带你认识中国六大茶类

好好喝茶,健康生活好好喝茶,感受茶的魅力好好喝茶,让生活更精致好好喝茶,不去抱怨好好喝茶,不去生气好好喝茶,不去计较好好喝茶,不去焦虑好好喝茶,不去盲逐茶,从山间到人间,它能解万...
2022-04-17 23:03:18

带你认识古树茶、大树茶、小树茶、台树茶…

点击题目下方的普洱茶,进入茶友们的专属领地当你喝明白生熟、各大品牌的拼配茶后,你可能就会慢慢去常识古树茶。但古树茶、大树茶又是怎么分类的呢?又如何区分古茶树、大树、...
2022-04-08 10:00:30

带你认识海南海口这8家最火爆最洋气的老爸茶

老爸茶是海南人的灵魂,每次大街小巷里总能听到,有人说“走,吃茶去!”今天小玩子整理美味茶楼,供大家饮茶聊天,好不快哉!走过路过千万不要错过,来看看有没有你经常去打卡的“老爸茶...
2022-03-28 20:22:58

带你认识武夷岩茶的做青工序

武夷岩茶是产于福建崇安武夷山一带茶叶的总称。 它具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,被誉为乌龙茶中的明珠。其采制方法独特:要求外形粗壮、紧实,色泽油润,红点明...
2021-02-09 11:29:58

带你认识普洱茶混搭养生法

  有养生、减肥、滋补等效果的普洱茶的搭配喝法,有益、好喝。选择一款尝试一下,绝对是好茶饮哦!  山楂普洱茶  1.材料及制法:  适量山楂,普洱茶叶,以3:1的比例放入茶壶中...
2020-12-21 14:03:29

带你认识沱茶的十五大功效

  1、降脂  普洱沱茶中的曲菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用。  在奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验,一组用普通食物喂养,一组用富含胆固醇喂...
2020-12-21 14:03:04

带你认识小青柑普洱茶的养生功效

  小青柑普洱茶的养生功效  一、普洱茶功效  普洱茶是业界公认对人体益处最多的茶类,普洱茶中茶质丰富,长期饮用能够降脂、提神、降压、减肥、养胃、护胃、防治动脉硬化...
2020-12-21 13:43:50

你认识“杀青”吗?

  一、为什么要杀青?  茶叶中含有一种叫做酶的物质。酶是具有生物催化功能的生物大分子,是一种生物催化剂,它能够加快或减缓生化反应的速度,但是不改变反应的方向和产物。酶...
2020-12-17 10:55:08

带你认识布朗山古树茶的苦涩

  布朗山茶在云南各大茶区中,其茶叶含物质苦涩浓烈程度是首屈一指的,当人们逐步对这种浓酽口味有了正确认识后,布朗山大树茶便会成为茶友追求的对象,布朗山系老班章名声大振,而...
2020-12-17 10:20:45

带你认识普洱茶里的细嫩小清新——宫廷普洱茶

  啥样的茶才能称之为“宫廷级”  不如先从熟普的分级说起吧。为满足采购和拼配生产的需要,对散状的普洱熟茶会按照分级标准进行等级划分,其等级从高到低依次分为宫廷级,特...
2020-12-16 12:18:17