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最好龙井终采摘,茶价趋稳
2021-03-03 14:46:07热度:131°C
中国茶网资讯:据中国之声《央广新闻》报道,品质最好的西湖龙井于7日才刚刚开采,专家表示,今年的西湖龙井品质上乘,茶价也将合理稳定。厦门聚祥春茗茶现将中国之声连线中央台驻浙江记者陈瑜艳的对话截取如下:
主持人:都说明前龙井上乘,怎么过了清明后反而说品质最好的龙井才开采呢?
记者:在人们普遍的意识里清明之前产的西湖龙井茶品质是最上乘的,今年和往年的情况有点不一样,就是品质最好的西湖龙井7日才刚刚开采,真正的好茶在清明节之后才全面上市,这可能和平时大家赶早习惯去抢喝明前西湖龙井茶的这个习惯有一点不同。国家一级品茶师赵玉香(音)就表示,由于今年气温持续走低,茶树的生长周期延长,更利于茶叶芳香物质的积累和积聚,茶的内在品质也会更佳,也就更能体现出西湖龙井色绿、香郁、甘味、形美的整个品质特征,单从香气和滋味来说,谷雨前的群体种的西湖龙井香气和滋味可能更加优于明前茶。
主持人:给我们介绍一下哪个地方产的龙井茶品质是最好的,另外今年的价格行情怎么样?
记者:现在西湖龙井茶一级保护区内的群体种种植面积仍然是占到总面积的70%以上,像龙井村的群体种面积达到97%,一共有760亩。龙井和狮子山一带因为独特的地理位置,所以一直以来产的龙井茶的品质是最好的。另外根据我们调查,近期生产的西湖龙井群体种的产品价格一般会维持在两千元一斤上下是比较合理稳定的,不会出现往年过了清明以后茶价会马上下跌的情况。
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