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国际茶展下月将在香港登场

中国茶网资讯：香港贸易发展局9日在广州举行的媒体简报会上宣布，每年暑假令众多港人及各国游客流连忘返的“美食博览”、“香港国际茶展”及“国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议”(中医药展)，将于8月14日再度在香港会议展览中心举行。

主办方表示，今年还将新设“家电?家品?博览”，让参观人士可以一并选购最新的家电及家居用品。上述数项年度盛事共汇聚约1600家参展商，为美食爱好者及业内买家提供完善的一站式采购平台，内地企业也可藉展览来接触大量消费者，测试巿场反应，拓展优质产品的市场。

香港贸易发展局华南首席代表何建荣表示，去年，美食博览吸引19600多位业内买家和41万公众人士入场参观，场面非常热闹。今年适逢美食博览踏入第25届，展会带来超过1100家参展商，大会将带来特别的活动，邀请了多位名厨分享25道星级菜式来让公众于网上投票，而参观人士有机会在博览期间与星级名厨会面，并品尝即场炮制的美食佳肴。

据悉，今年的“美食博览”为期五天，分设“贸易馆”和“公众馆”分别针对业内买家及群众消费者。除了香港的参展商，还有来自世界各地的地区展馆，如中国内地、印尼、伊朗、意大利、日本、韩国、墨西哥、波兰、菲律宾及美国，还有澳洲及泰国的展团首次设置地区展馆。

香港国际茶展今年踏入第六届，由香港贸易发展局和中国茶文化国际交流协会合办，为期两天。该展览将网罗来自不同地区的名茶及特色产品，包括中国内地、日本和斯里兰卡等传统产茶地的参展商，展示各款珍贵茶叶，并藉此平台推广当地茶业及茗茶文化。茶展的主要展品类别包括各地名茶、茶叶包装、茶叶机械与检测、茶具、茶工艺品及茶叶技术等等。

中国茶文化国际交流协会秘书长吴军捷表示，本届茶展期间将继续举办“国际名茶大赛”和推广港式奶茶的“国际金茶王大赛”。

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