绿茶可以去火吗？

绿茶是一种非常健康的饮品，不管是在什么季节都是人们的最爱，那么火气旺盛的人，一般火气比较大，那么就有人问喝绿茶可以去火吗？今天我们就一起来学习一下。

绿茶，是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，所以绿茶是属于为发酵茶。中国生产绿茶的范围极为广泛，在河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产的省份。

绿茶

绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、瘦身、杀菌、消炎、醒脑提神、利尿解乏、缓解疲劳等具有特殊的功效，当然绿茶是未发酵茶，属于凉性，常喝绿茶对人体具有显著的清热、下火等功效，因此，常喝绿茶，是可以降火的哦。