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普洱茶紧熟茶冲泡 视频
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2020-12-27 10:56:32
泡出一杯好茶需做好五件事
水质 好水才能配好茶,水质有软硬之分,能够影响茶汤的色泽、香气和滋味等感官品质。“硬水”一般指含有较多可溶性钙、镁化合物的水,相反,不含或含...
2020-12-27 10:56:31
新手必看︱普洱茶的基本冲泡方法
春节时从北京到苏州到温州到武汉到郑州,一路行来,见了不少茶友,探讨了不少问题,其中就有一些关于普洱茶冲泡方面的问题。 一、是关于投茶量的问题。有茶友认为我所制定的...
2020-12-27 10:56:30
这才是普洱茶的正确泡法
一、普洱茶冲泡步骤 1、备具:准备好茶具及普洱茶。 2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 3、投茶:将普洱茶小心置入壶中。 ...
2020-12-27 10:56:29
如何把普洱茶熟茶冲泡出诱人的汤色?
1,置茶量较日常少一二克。 2,手法轻柔些,忌茶叶翻滚。 3,水即注即出。 4,巧用匀杯,一次汤重,不分茶,再快冲一水入匀杯后再分汤。 5,熟普少些可加入些许生普同泡。 ...
2020-12-27 10:56:28
新茶,老茶,生茶,熟茶的冲泡方法
确定茶品为“新、老、生、熟”中的哪一类,“最终解释权”归属于内质评定,为方便讲解,将此内容提前。 1.新生茶 茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温...
2020-12-27 10:56:27
冲泡普洱茶的六种新技巧(一)
茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时...
2020-12-27 10:56:26
学茶艺能让孩子更专注
近几十年来,茶产业比较受国家的重视,得到良好的发展,给山区的茶农带来了良好的经济效益。
学茶艺可让孩子更专注 从中国传统文化来看,茶承载着数千年中华民族传统文化...
学茶艺可让孩子更专注 从中国传统文化来看,茶承载着数千年中华民族传统文化...
2020-12-27 10:56:25
冲泡普洱茶的六种新技巧(二)
同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺,往往在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。 1.工夫泡...
2020-12-27 10:56:23
普洱茶的“干醒”与“湿醒”
爱茶的我总觉得普洱茶就像老朋友,真挚友谊是要用心去呵护的。它有自己的语言,需要我们用心去体悟,要让普洱茶展现她完美的一生,我们对待她的每个细节都不容忽视,醒茶便是这无...
2020-12-27 10:56:22
如何冲泡普洱生茶与普洱熟茶?
在尝试如何冲泡普洱茶之前,首先要向你说明普洱茶有生茶和熟茶之分,两者在口感和色香味上都有较大的区别,请根据个人的喜爱选择。 如何冲泡普洱茶?标准饮用法 1.冲泡水...
2020-12-27 10:56:20
广仓、大仓的生熟中期茶湿醒泡法
1、将刚开的滚水倒进紫砂壶,10秒到半分钟后,倒出来,用于洗涮公道杯、品茗杯等。 2、将分量正确的茶叶放进倒尽了水的热的紫砂壶,盖上盖子,用倒尽了水的热壶干醒茶叶,尽量提...
2020-12-27 10:56:19
普洱熟茶要怎样冲泡才好喝?
紧压的普洱熟饼 理解普洱熟饼的紧压特性
普洱饼茶,是指将普洱散熟茶在渥堆发酵完成之后,进行蒸压所形成的茶饼形态。因而,想要把普洱饼茶泡好,首先得理解紧压所带来...
普洱饼茶,是指将普洱散熟茶在渥堆发酵完成之后,进行蒸压所形成的茶饼形态。因而,想要把普洱饼茶泡好,首先得理解紧压所带来...
2020-12-27 10:56:17
云南九道茶
一是赏茶:将珍品普洱茶置于小盘,请宾客观形、察色、闻香,并简述普洱茶的文化特点,激发宾客的饮茶情趣。 二是洁具:迎客茶以选牛街茶叶用紫砂茶具为上,通常茶壶茶杯、茶盘...
2020-12-27 10:56:16
冲泡交流——普洱沏新茶
而对于沏普洱的新茶,却是让很多茶友苦恼,尤其是东南沿海一带的朋友,明明是一款上好的古树茶,却为何总是沏得又苦又涩,既茶叶蛋事件是哪个节目辜负了茶本身的价值,又无法表达出...
2020-12-27 10:56:16
怎样泡普洱茶才会更好喝?
想喝茶,想品茶,必须要有好的泡茶技术。如果没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶也照样可以泡的难喝! 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不...
2020-12-27 10:56:15
李朝仲教你怎样泡好普洱茶!
为什么一款好茶在别的手上泡出来非常好喝,而到了自己手上泡出来的口感却大相径庭?为什么冲泡普洱茶的过程中,不能用盖碗的盖子去扒茶叶?为什么有的茶泡了十多泡口感还像前三...
2020-12-27 10:56:14
泡茶,别乱翻动叶底
由于翻动过叶底,随后冲泡出来的普洱茶汤色就会变得浑浊。一些讲究的人,如果你去翻动他(她)还要继续泡的茶,是会被看作一种不尊重的行为。也就是说,如果茶还要继续泡,叶底可以...
2020-12-27 10:56:13
为什么我们泡普洱茶一定要醒茶?
先用热水充分温热茶具,投入茶叶注入热水,数秒左右立即倒出。一般情况下,普洱生茶润茶一次,普洱熟茶润茶两次。润茶程度的掌握,在整个冲泡过程中,决定着茶叶内在品质的表现,对之...
2020-12-27 10:56:12
“潜”谈普洱茶之醒茶
冲泡一杯好茶从醒茶开始,醒茶完成程度的掌握,在整个冲泡过程中,对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡有直接的影响。不同的茶类因为茶箐种类不同,工艺不同,如何...
2020-12-27 10:56:12
初学︱泡普洱茶(不烫手)男士女士拿盖碗的方式—视频
盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。一般来说,泡茶时候天地人不分开摆放。 对于盖碗与...
2020-12-27 10:56:11
这样高大上喝茶,闲情雅致
“雪宜茶声”,邀两三好友一边赏篱笆墙边的数点梅花,一边用梅雪烹茶,清丽疏影,雅趣妙生。用梅雪煮茶,茶水更加清甜爽口。 半轮新月数竿竹,千卷藏书一盏茶: 读书时总免不了...
2020-12-27 10:56:10
从茶艺师控制泡茶节奏,读懂泡茶学问
泡茶,无外乎投茶量、水温、冲泡时间,三者的结合。然而作为一名茶艺师,应该优先学会的是,根据茶叶嫩度、特点来进行冲泡。比如一般容易出汤出色的茶叶就适合稍微少一点的投茶...
2020-12-27 10:56:09
普洱茶到底可以泡多久?
现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 很简单,水温过高,一般就10多泡,但是水温在90多度的话,就可能25...
2020-12-27 10:56:08
泡好普洱茶的重要环节—“醒茶”(内附视频)
普洱茶醒茶分为“干醒”与“湿醒” 普洱茶“干醒”是指在泡饮这前,先把紧压的茶饼、茶砖或是茶沱解散; 干醒的步骤: 1、首先去掉茶饼外的竹笋壳,然后再去除茶饼...
2020-12-27 10:56:08