当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

茶叶铁罐定制:

2020-11-07 05:06:19热度:131°C

小罐茶的茶叶为什么只装4g？

烟啊酒啊茶叶啊，是方便酒鬼吹牛逼，说自己能喝多少瓶什么酒的时候，大家心里有数到底能喝多少。正常的一饼普洱都是357克，一箩七饼刚好五斤。因为普洱茶本来就是大路货，一箩五斤方便计算重量和价钱。而小罐茶为什么只装4克？因为小罐茶的重点是那个罐，不管木罐陶罐铁罐，那个罐的价值都比里面装的茶叶高，所以里面的茶叶越少越好，茶叶太多的话就有茶叶比罐还值钱的风险了。但其实这担心是多余的。

家庭茶叶存放，你做对了吗？

可能很多茶友都经历过，某款茶一开始本来很好喝的，颜色、香气、滋味就全变了呢？因为存放没有做到位而让好茶不再，掌握常规的茶叶储存方法，要避光、干燥、密封、阴凉、无异味、无污染，可是不同的容器，家庭存茶的不同容器瓷器瓷的材质本身是很致密的，但瓷罐一般配的是木头或硅胶盖子，密闭性不如金属罐，存放时要注意盖子的材质是否有异味，瓷罐适宜短期存茶。紫砂容器、陶器紫砂用具历来都是与茶相伴而生的，紫砂容器的的透气性最好，尤其适合存放那些需要后期陈化的茶品，具有较强的透气性和吸水性，相对于紫砂容器价格便宜很多，对于普通的茶叶收藏爱好者而言已经足够。新买回来的容器，一定要进行彻底清洗后再使用。可以用一些低档茶叶煮水清洗，晾干后再放茶铁罐铁罐密闭性更好。尤其是带下压式、打开的时候需要撬起来的盖子的铁罐，但需注意的是铁罐必须置于干燥处，避免生锈腐蚀。锡罐公认存茶最好的容器，一是锡罐无金属味，二是锡罐传热慢，能维持罐内恒定的温度，三是锡罐一般盖子都很深，所以锡罐的价格相对也比较高。我们可以选择更经济实惠的存茶工具，瓦楞纸盒就是一个不错的选择。虽然纸盒存茶的优点比不上紫砂容器，一来比较容易得到且价格低廉，二来也具备通风、透气的特征。纸盒存放也要注意其本身的是否有异味，最好放置一段时间后使用。存放在纸箱的茶建议整桶存放，如果是比较大的纸箱，建议只存放紧压茶。几乎家家必备的保温瓶，暖瓶能够有效隔绝外界空气，维持瓶内温度稳定。放入茶叶，真空状态更容易保持茶香。关于冰箱存茶随着大家对健康的追求，茶作为中国最传统的饮品又一次成为时尚。适合放在冰箱的：铁观音（清香型）如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等绿茶，需要随时饮用，可以放入冷藏室，如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶，则应放入冷冻室；发酵程度比较低的清香型乌龙茶也适合冰箱存放。一般都会放一些其他食材。因为茶叶具有很强的吸附性，在冰箱中存放时要特别注意茶叶的密封。可装进干净无味的密封袋后再放入冰箱。可以在确保茶叶包装密封性良好的基础上，再套一个干净的密封袋存放。2、从冰箱冷冻室里取出的茶叶，应该首先让茶叶罐内茶叶温度回升到室温后再取出。茶叶很容易凝结空气中的水分，导致茶叶加速发生质变。灵活存放类：红茶红茶多数情况下常温下保存即可，对茶叶的品质影响不大。但一些品质较高、原料较细嫩的红茶（例如金骏眉），通常茶黄素含量也较高，是可以在冰箱低温的环境下储存一段时间的，这样有利于减慢红茶的褐变速度。白茶和以六堡茶、普洱（熟茶）为代表的黑茶类白茶涉及到后期的转化，六堡茶更是需要后期的陈化来发挥更好的饮用价值，都需要通风、阴凉、干燥的环境。不能有化工或者重金属的污染源。外包装可选择双层或者多层的瓦楞纸箱，或者陶制容器、竹箩筐、木盒等。陶制类容器要求不能上釉，以保持其透气性。使用前清洗干净，木盒存放不要选择有香味或异味的，以避免茶叶吸附异味，影响品质6、传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶分开存放，不同年份分类存放，外包装上可标注茶品信息。不必再拆封存放，用原包装整件存放即可。8、离地离墙存放。包装合适后可以放置在有一定高度的木架上，同时和墙体保持一定距离。可以在存茶室内不同角落放置适量木炭或者竹炭除湿。再适当开窗通风。如果使用纸箱。