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三级茶叶:碧螺春茶叶的等级

2020-11-07 04:37:46热度:135°C

碧螺春茶叶的等级

洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，碧螺春茶每年春分前后采摘，以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展，一般过了4月20日的茶叶。当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青，碧螺春等级详解特一级。满身批毫，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一mgc芽似mgc叶如旗)炒制，改为单芽，此茶是碧螺春当中的极品，挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间特二级，卷曲成螺，茸毛披覆，叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。白毫批覆,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、，叶底细嫩，明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称,当地茶农对碧螺春描述为,花香果味，一级茶叶质量优异，价格又适中。卷曲如螺。叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，清香袭人，口味凉甜，二级茶叶质量好，卷曲成螺：茸毛披覆，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，一般我们自己招待朋友也是选用这个茶，三级茶叶价格优势明显，产期大约四月既雨前茶。茶叶生产速度很快。

茶叶等级，是一级好还是三级好？

以普洱茶为例：普洱茶等级分特级、一级、二级至十级，共有11个等级，普洱茶最好的料是特级普洱茶。普洱茶级别的划分是一嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高，衡量嫩度的高低主要看三点：二是看条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实的程度。

茶叶等级一级的好，还是三级的好

级别越高越好特级的最好下来是一级二级三级四级一般级别划分都是根据同种茶叶的新鲜度，外形饱和度来划分的。

三级的茶叶好吗

同一花色的各种商品茶根据茶叶的老嫩程度划分的等级。茶叶品质则由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6级12等(每级含2个等，一级二等品质比二级三等好；精茶中的眉茶也分级，外形肥壮、圆结重实，色泽翠绿润，砂绿明显;香气高香、持久;滋味鲜醇高爽，音韵明显，叶底肥厚软亮，余香高长。外形壮实紧结，汤色金黄明亮，滋味清醇甘鲜、音韵明显，叶底软亮，有余香。外形曲卷结实，翠油润，有砂绿稍有嫩梗;清香持久;滋味尚鲜醇爽口，音韵尚明，叶底尚软亮，尚匀整，稍有余香。

茶叶等级三级是个什么概念？

同一花色的各种商品茶根据茶叶的老嫩程度划分的等级。等级编号由小到大，茶叶品质则由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6级12等(每级含2个等，也有分7级14等)，一级二等品质比二级三等好；精茶中的眉茶也分级，如特珍一级、二级；珍眉一级、二级……。1、特级：外形肥壮、圆结重实，色泽翠绿润，砂绿明显;汤色金黄明亮，香气高香、持久;滋味鲜醇高爽，音韵明显，叶底肥厚软亮，匀整，余香高长。2、一级：外形壮实紧结，绿油润，砂绿明;汤色金黄明亮，清香持久;滋味清醇甘鲜、音韵明显，叶底软亮，尚匀整，有余香。3、二级：外形曲卷结实，翠油润，有砂绿稍有嫩梗;汤色金黄，清香持久;滋味尚鲜醇爽口，音韵尚明，叶底尚软亮，尚匀整，稍有余香。4、三级：外形曲卷尚结实，乌绿稍带黄，稍有有细嫩梗;汤色金黄，香气清纯，滋味醇和回甘、音韵稍差，尚软亮，尚匀整。