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家里的茶叶图片:茶叶的品种（附带图片）

2020-11-07 04:34:45热度:268°C

茶叶的品种（附带图片）

茶叶类别1.绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。祁红、滇红、英红。3. 黑茶黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，效果最显著的还是乌龙茶。4. 乌龙茶乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。5. 黄茶著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，6. 白茶白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶。中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分：基本茶类:绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，使所含的茶多酚氧化，红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，银针”贡眉”寿眉”黄茶----在制茶过程中，因而形成黄叶、黄汤。黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。湖南黑茶”湖北老青茶”广西六堡茶”西路边茶”南路边茶“方茶“再加工茶。以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶：包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等，药茶----将药物与茶叶配伍。制成药茶，以发挥和加强药物的功效，增加香气，调和药味，这种茶的种类很多。午时茶“姜茶散“减肥茶“

摘茶叶图片

问要图片，又没问要步骤。请认真审题题目再审核。一、摘茶叶的图片：二、采茶技巧：从茶树新梢上摘取芽叶的手段，有手采和机采等。1、应根据茶树生长特性和各茶类对加工原料的要求，量质兼顾和因园制宜的原则，适时采摘。2、手工采茶要求提手采，保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片，鱼叶，茶果与老枝叶，3、手采茶方法有三种，一是掐采，二是提手采这是适中标准采摘的手法。这是有机绿茶的主要采法。三是双手采；这是提高采茶工效的先进手采方法。

铁观音茶叶图片

清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，鲜、香、韵、锐”香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。每次5-10克放进茶杯（盖瓯），用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水。