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茶叶含多少硒:很多茶叶都含有硒元素，硒元素有什么用

2020-11-07 03:55:29热度:185°C

很多茶叶都含有硒元素，硒元素有什么用

硒被科学家称之为人体微量元素中的“一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，此地区的食物和土壤中的硒含量高，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的“有机硒能清除体内自由基：排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，增强人体免疫功能，防止糖尿病。硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分：促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状，硒可保护视网膜：有防止白内障的作用，防止心脑血管疾病。硒是维持心脏正常功能的重要元素：对心脏肌体有保护和修复的作用，人体血硒水平的降低。会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用，防止克山病、大骨节病、关节炎。缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因：补硒能防止骨髓端病变，而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒，对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。能抵抗镉对mgc、生殖腺和中枢神经的毒害，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

硒含量多少才能称为富硒茶

这个有国家标准有地方标准的硒的含量达到相关的国际标准要求（0.25mg/kg~4.0mg/kg）的茶叶。

什么牌子茶含硒高

恩施玉露，它含硒高，茶叶含硒0.57ppm，含硒量比其他产地富硒茶平均含硒量高4位多，比杭州龙井茶含硒量高7倍多。恩施玉露富含硒元素。比我国其他地区茶要高好几倍，具有很强的营养保健作用。恩施玉露芽叶细嫩、匀齐，色泽鲜绿，匀齐挺直，茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。（茶绿、汤绿、叶底绿）为其显著特点”恩施玉露冲泡后坚挺、色绿、毫白如玉。与新鲜茶叶无两样，扩展资料营养价值恩施玉露含鲜叶中的含硒量在0.03—4.1毫克。成茶中硒的含量在0.08—0.12毫克，各种茶类中绝大多数硒含量在0.1毫克以下，硒含量老叶>：嫩叶;嫩枝;叶片>，枝干;恩施玉露含硒量适中。据中国农业科学院茶叶研究所分析。