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茶有没有喝错?抽时间看看

2022-12-12 15:31:23热度:332°C

  我们平时常谈一些科学喝茶方法,却少提及错误的喝法方法,今天和你说说哪些茶不能喝或错误喝茶方法。很多人以为不就是喝茶吗?自己喜欢就好,习惯就没事,可能正因为你的习惯,品尝不到喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害。

  一大杯,晃一天

  工作忙的时候,特别是北方喝茶,最常见这样的喝茶方法。这些景象你看过吗?

  你可能就是其中之一:上班族一杯茶冲泡一次又一次,拿一个太空杯泡满茶叶,喝完再续水,一整天也不换茶。特别是开公交车的老师傅常带塑料杯,很不好的习惯。

  这种感觉,是你对中国喝茶人的印象呢?其实这样喝茶法危害是不小的,我们常劝导不要这样喝茶。其实泡过七泡后的茶,营养成份已经泡出95%以上。

  而茶叶长时间的泡在水里,浸泡时间一长,茶叶本身含有的一些有害人体的物质会被泡出来,会影响身体健康。

  喝茶不醒茶

  醒茶,是专业的茶艺术语。通俗说法,就是茶叶经陈放或冷藏、冷冻保存后,茶性会沉睡。通过加温醒茶,让茶吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质。热杯,把茶置入并轻摇,让茶初醒。

  加水的时候,比较耐泡的茶用100℃的沸水高冲,让茶来快速醒茶。相对嫩度较高的绿茶白茶黄茶醒茶方法则不宜用温度过高的水,85℃——90℃左右就可以达到醒茶的目的。

  醒茶对整泡茶很重要,,茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡有着直接的影响。茶师在线特别再提醒,如果茶醒不好,难再有好茶喝。醒茶后的第一泡茶水应快进快出,不适宜饮用,应该倒掉。

  迷信,喝隔夜茶

  老祖宗说过,隔夜茶不要喝,可偏偏茶界却有传出,隔夜茶如何好,让好多人心动,开始喝隔夜茶,真是信息通畅,也不一定是好事。泡好的茶水长时间放置,茶水中的茶多酚会进一步氧化,使茶水颜色加深。

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