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四川省蜀涛茶叶有限公司:四川茶文化之成都盖碗茶

2020-11-07 03:15:58热度:198°C

四川茶文化之成都盖碗茶

四川被认为是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一，茶文化源远流长。成都的茶文化无论是在文化沉淀，一直处在相当高的水准。老成都上世纪40年代拥有60多万人口。有近12万老成都人都是名副其实的“茶客”他们嗜茶如命。每年消耗掉的茶叶有好几万吨，茶馆喝茶是当时人们最安逸的消遣方式到今天，四川仍是全国茶叶需求量的大省，四川人生活惬意。喝茶和泡茶馆俨然成为他们市井休闲生活的一部分，巷子里。茶馆里，一些老茶客挽着裤腿大大咧咧地往那一坐，嗑的瓜子皮满街撒落，好友边喝茶边打mgc；从早上可以一直坐到晚上，喝茶也是有文化的，盖碗茶就是成都茶文化的代表，盖碗杯。分为茶碗、茶盖、茶托三部分“三件头。相传为唐代四川节度使崔宁所发明“常常以茶会客，崔宁见使女送茶时，常因茶碗太烫而多有不便，用蜡将茶碗固定在茶托上，茶碗里的水就不会溢出，后来这种茶具在民间流传开来，盖碗茶流传于民间后，更丰富了其内涵。茶盖翻转在茶沿旁，要求续水、加汤，茶盖平放在碗旁。立马回来；茶盖翻转平放茶碗之上，表示要结账走了，对于这种茶具的托捧方法也有要领；左手托茶沿，右手拇指中指提起茶盖。在碗面、碗沿上轻轻拨动，发出声响，然后将茶盖半沉入水中，由里向外慢慢滑动，这时只见绿波翻涌，翠叶沉浮，幻影游动，饮茶时将茶碗送到嘴边，从茶碗与茶盖的缝隙中嗫茶，茶水于舌边、舌根回荡。咕咕有声，口中暗香飘动、芬芳乱窜。成都人除了喝茶文化。还喝的是泡茶的技艺“用成都茶具泡茶”据说旧时锦春楼茶堂倌周mgc子的冲茶功夫堪称成都茶馆一绝，他右手握着紫铜茶壶。大步流星到桌边，一叠茶托垫脱手飞出。咯咯。茶客人手一只，作响，每个茶托垫上已放好一只茶碗，动作十分利索。他后退一旁”离茶客一米开外立定，提起壶，右手臂伸直。如蜻蜒点水，一圈茶碗，碗碗冲得恰到满处，又无点水溅出碗外，用手指把茶盖一挑，将茶碗盖得严严实实，如此盖碗茶，对茶客来说无异是一次艺术享受。成都人喝茶，喝的是一份享受，四川的好茶多。其中最有名的四类川茶峨眉雪芽、青城雪芽、蒙顶茶和马边山茶，其中高山马边茶根据采摘时节、茶叶品类与制茶工艺的不同，分为雀舌明前茶、雀舌谷雨茶、金潭紫袍老树红茶与金潭紫袍野生红茶四类茶。

四川的特产茶叶有哪些？

工夫红茶称“茶条紧细有锋功、色泽乌润，汤色红润，峨眉毛峰产于雅安凤鸣山区。银芽秀丽，白毫显露，香气鲜沽，汤色微黄带碧，竹叶青茶产于峨眉山。茶条扁平挺直，色泽嫩绿微黄油润，汤色清亮，香味浓爽，蒙顶茶产于四川的蒙顶山区。蒙顶茶外形扁直，茶叶的茶芽与毫毛显露，茶香持久鲜香，冲泡后茶汤鲜美甜醇，峨眉茶产于风景秀丽的峨眉山。环境好对于茶树的生长十分适合。

四川最著名的茶叶都有那些

目前四川的名茶没有太明确的共识，比较有名的品牌包括蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等。因产于四川名山县蒙山之顶，其中品质最佳者为甘露、黄芽，蒙顶茶岁岁为贡茶，在中国茶叶史上为罕见，（2）峨眉竹叶青。属于绿茶类：产于四川省峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带，峨眉山产茶始于唐代。竹叶青为60年代创制之新茶，（3）青城雪芽。产于四川青城山：青城茶见于陆羽《茶经》。宋代即设茶场，青城雪芽为50年代创制之新茶。（4）文君绿茶。产于四川邛崃县：因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话。故以茶名为纪念，文君绿茶为四川省优质名茶。（5）川红工夫。产于四川宜宾等地：为工夫红茶后起之秀，这里茶树发芽早。川红4月即可进入市场，以早、新取胜，川红之珍品名为。扩展资料2017年的首届中国国际茶叶博览会”

都江堰市茶叶有哪些系列？

精制川茶、精致生活”为主题的第八届四川国际茶业博览会于5月6日圆满收官。作为品质川茶、品牌川茶集体亮相的一次盛会，本届茶博会集中展示了川茶产业创新发展的阶段性成果，当仁不让的茶博会C位自从在2016年第五届四川国际茶业博览会暨首届天府龙芽茶文化节上作为川茶大区域品牌正式向全球发布以来，天府龙芽就一直稳占历届茶博会的C位，开启并引领着品质川茶、品牌川茶的共创、共享、共赢之路。展馆分为主展示厅、品牌建设厅、商品展示厅和促进会厅四大部分”到天府龙芽馆咨询、商谈、品茗的中外业界代表和参观人群络绎不绝，天府龙芽获各级领导肯定5月5日上午。省委书记彭清华参观茶博会和天府龙芽展馆时明确指出，天府龙芽“省级公共品牌的引领作用”扩大公共品牌使用面，增强品牌影响力，市委副书记、市长杜紫平及相关部门负责人陪同调研，其他各地市领导也先后来馆考察、学习和指导。天府龙芽农产品地理标识使用企业正式授牌为推动川茶品牌建设。提升省级公共品牌，农产品地理标识的重点龙头企业公开授牌”也标志着川茶产业第一方阵集体亮相“地理标志使用企业的扩大”标志着川茶区域品牌打造迈出了实质性的重要步伐，而此次授牌的36家用标企业都是各大产茶区的龙头企业“它们和四川十大茶企共同构成了川茶产业的核心力量”天府龙芽与龙门茶艺战略合作签约仪式5月5日下午，川茶大区域品牌，与四川茶艺名门。共同传播川茶文化”登上今年春晚舞台的长嘴壶茶艺表演者张权威代表龙门茶艺为大家带来了一场精彩的长嘴壶茶艺表演，长嘴壶茶艺表演https，//www.zhihu.com/video/1109452764014428160长嘴壶茶艺作为四川独有的茶艺文化，也是川茶文化的重要组成部分。

四川国际茶博会圆满收官，天府龙芽引领川茶品牌之路

以“精制川茶、精致生活”为主题的第八届四川国际茶业博览会于5月6日圆满收官。作为品质川茶、品牌川茶集体亮相的一次盛会，本届茶博会集中展示了川茶产业创新发展的阶段性成果，也让更多人感受到了“天府龙芽”的独特魅力。天府龙芽：当仁不让的茶博会C位自从在2016年第五届四川国际茶业博览会暨首届天府龙芽茶文化节上作为川茶大区域品牌正式向全球发布以来，天府龙芽就一直稳占历届茶博会的C位，开启并引领着品质川茶、品牌川茶的共创、共享、共赢之路。今年，“天府龙芽”展馆分为主展示厅、品牌建设厅、商品展示厅和促进会厅四大部分，茶博会期间备受瞩目，到天府龙芽馆咨询、商谈、品茗的中外业界代表和参观人群络绎不绝。天府龙芽获各级领导肯定5月5日上午，省委书记彭清华参观茶博会和天府龙芽展馆时明确指出，要深入实施品牌战略，充分发挥“天府龙芽”省级公共品牌的引领作用，扩大公共品牌使用面，增强品牌影响力。省级领导曲木史哈、尧斯丹、祝春秀等陪同参观，宜宾市委书记刘中伯，市委副书记、市长杜紫平及相关部门负责人陪同调研。其他各地市领导也先后来馆考察、学习和指导。天府龙芽农产品地理标识使用企业正式授牌为推动川茶品牌建设，提升省级公共品牌“天府龙芽”知名度，川茶品牌促进会对成都市碧涛茶业有限公司、四川都江堰青城茶叶有限公司、四川早白尖茶业有限公司、四川省通江县罗村茶业有限责任公司、四川瀚源有机茶业有限公司、四川省花秋茶业有限公司、四川巴山雀舌名茶实业有限公司、四川米仓山茶业集团有限公司等首批36家使用“天府龙芽”农产品地理标识的重点龙头企业公开授牌。“此次授牌，也标志着川茶产业第一方阵集体亮相。”川茶品牌促进会会长段新友表示，“天府龙芽”地理标志使用企业的扩大，标志着川茶区域品牌打造迈出了实质性的重要步伐，而此次授牌的36家用标企业都是各大产茶区的龙头企业，它们和四川十大茶企共同构成了川茶产业的核心力量。天府龙芽与龙门茶艺战略合作签约仪式5月5日下午，川茶大区域品牌“天府龙芽”与四川茶艺名门“龙门茶艺”成功达成战略合作，并于馆内举行了正式的签约授牌仪式，双方将结合各自优势，共同传播川茶文化。登上今年春晚舞台的长嘴壶茶艺表演者张权威代表龙门茶艺为大家带来了一场精彩的长嘴壶茶艺表演。长嘴壶茶艺表演https://www.zhihu.com/video/1109452764014428160长嘴壶茶艺作为四川独有的茶艺文化，也是川茶文化的重要组成部分。天府龙芽与龙门茶艺的强强联手，让川茶文化的传播有了更开阔的未来。自创办以来，“天府龙芽”创下了3个中国茶叶行业第一：第一个省级大区域品牌，第一个“6+x”全茶类品牌，第一个区域品牌+企业品牌。通过三年的持续努力，“天府龙芽”在品质川茶、品牌川茶的道路上不断追求“更高品质、更快发展、更强品牌”的工匠精神和冠军精神，“天府龙芽”品牌知名度、消费者认可度显著提升，现已跻身中国名茶第一方阵，正在引领着川茶产业一步一个脚印地为实现川茶品质化和品牌化的梦想和目标而奋斗。