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茶叶蛋的壳怎么做硬:茶叶蛋怎样做才能让外壳更好看

茶叶蛋怎样做才能让外壳更好看

煮熟的茶叶蛋 用勺子轻轻拍打每一处 腌制mgc之後 拨开就会发现均衡的纹路了

茶叶蛋怎么做蛋壳好拨

茶叶蛋的制作材料：2碗 盐 1小匙茶叶蛋的做法：(1)茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了。(2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。(3)锅中放入冷水与鸡蛋。(4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。(5)水里可以加入盐1小匙，并用中火将蛋煮熟。(6)等蛋煮熟后，即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中，用红茶包里的红茶也可以。(8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。

做茶叶蛋的时候，蛋煮熟后，需要把壳去掉吗

（1）将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，（2）在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。煮10分钟后熄火，再焖5分钟，（3）将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，放入锅中。

茶叶蛋怎么做才不粘壳

原料：鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ML、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。注：1杯=240ML制法:（1）将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋；（2）在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出待凉备用；（3）将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕，放入锅中，用小火慢慢煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。

茶叶蛋的皮全剥了，放进去煮，可以吗

茶叶蛋最好不要剥皮煮。清水1升、鸡蛋8个。八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克。1、倒入清水，放入鸡蛋。3、控水捞出。

剥了壳的煮鸡蛋如何做茶叶蛋？？

(2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。(3)锅中放入冷水与鸡蛋。(4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。(5)水里可以加入盐1小匙，并用中火将蛋煮熟。(6)等蛋煮熟后，即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中。

怎样煮茶叶蛋皮好剥

2碗 盐 1小匙茶叶蛋的做法：(1)茶叶蛋要好吃，(2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。(3)锅中放入冷水与鸡蛋。(4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。(5)水里可以加入盐1小匙，并用中火将蛋煮熟。(6)等蛋煮熟后，即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中。