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炒茶叶锅:炒茶的锅尺寸是多少？

炒茶的锅尺寸是多少？

人工炒茶与机器炒茶有差别吗？有什么差别？

人工炒茶与机器炒茶的区别：人工炒出来的茶色泽鲜亮，机器炒出来的茶暗黑，人工炒出来的茶口感清新，味道香浓。机器炒出来的茶香味不足，口感差。机器炒茶时间要比人工炒茶快，炒茶分生锅、二青锅、熟锅，炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。炒青是一个术语。

炒茶用什么锅好？

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炒茶的步骤？

铁锅咯————不过跟家里做饭的锅不一样。

炒茶叶用什么锅好？？

铁锅咯————不过跟家里做饭的锅不一样，很有曲线的。我家里以前的茶叶都是自己炒的。

怎么炒茶叶？

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怎么炒茶叶？