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福建茶叶山:福建有什么出名的茶叶

福建有什么出名的茶叶

一、武夷岩茶（大红袍，肉桂，水仙，白鸡冠、水金龟）武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶，简称武夷岩茶，武夷岩的品种分类极多，非茶叶专业人士绝非能够分清，品种花色数以百计，茶名繁杂。二、安溪铁观音铁观音产于福建安溪县，是乌龙茶之极品，至今已有两百余年历史，它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。三、永春佛手永春佛手产于福建永春县，是佛手品种茶树制成的乌龙茶，在30年代初的时候，少量的佛手茶已经开始转销国外，永春佛手以味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈的特点也同样受到了外国人的喜爱。四、黄金桂黄金桂产于福建安溪县，它是以黄（木炎）品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，汤色金黄明亮，闻起来有桂花的香味，滋味醇细甘鲜。五、闽北水仙闽北水仙是乌龙茶类之上品，它原产于福建建阳县，闽北水仙形状疑似“蜻蜓头，青蛙腿”，汤色清澈橙黄，滋味醇厚回甘。六、白牡丹白牡丹属于白茶，是福建著名的特产，与1922年创制，白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹隆起，汤色橙黄，汤味鲜醇。七、白毫银针白毫银针简称银针，又称白毫，属于白茶的一类，产于福建福鼎、政和两县，白毫银针色白而有光泽，汤色浅杏黄，味道清甜爽口。八、贡眉（寿眉）贡眉是属于白茶的一类，主要产于福建建阳县，贡眉的色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，滋味浓郁，香气扑人。九、政和功夫政和功夫产于闽北，为闽北三大功夫茶之一，成品茶系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。十、正山小种正山小种为福建特产小种红茶之一，已有上百年的历史，又称星村小种，产于福建崇安县，它滋味醇厚，口味似桂圆汤的味道，非常好喝。十一、茉莉花茶福建茉莉花茶，系选用优质烘青绿茶，用茉莉花熏制而成，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，茶色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。参考资料来源：百度百科-茶文化参考资料来源：百度百科-中国十大名茶

福建茶叶品牌排行榜是怎样的？

福建茶叶品牌排行榜是：1、张一元茶叶；2、骏德茶叶；3、正山小种；6、凤山安溪茶叶；7、日春茶叶；9、云雾兰花香；我最喜欢的是正山小种，他很爱喝这个红茶。

福建武夷山茶叶的种类有哪些？

因叶片长得像小鸟的舌头而得名，只在武夷山各个品种园中试种“还没有形成批量生产”武夷岩茶金毛猴武夷岩茶金毛猴原产于马头岩一带，现有批量生产。金毛猴在岩茶中有独特的香气，金毛猴叶片的锯齿较深，叶大长得像仙人的手掌“武夷山茶人也称之为雪梨，原生长在樟堂涧一带“经过武夷茶人的培育”佛手，武夷岩茶，武夷山采茶季节“相传很早以前。当茶农在斗茶时（6月初）“慧苑坑有一小片茶树才发出新芽”人们都说春天过去了这茶怎么才发芽，不知春，是目前武夷岩茶香气最佳的品种之一，它集各大茗枞之香气，又有水仙的厚重“现武夷山只有小批量生产”武夷岩茶水金龟武夷岩茶水金龟树皮呈灰白色。枝条略弯曲“叶长圆形”翠绿色，有光泽，品质极佳。水金龟扬名于清末。在历史上还有一段趣话，水金龟身价更为不凡，水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下。致使峰顶茶园边岸坍塌，茶树被水冲至牛栏坑头之半岩石凹处，兰谷岩主就势凿石设阶，砌筑石围。并命名为水金龟。磊石寺与天心寺为水金龟的产权归属费金数千，认为茶树非被人盗窃，判归兰谷所有，足见此树的名贵。武夷名枞铁罗汉铁罗汉为武夷最早的名枞，清代郭柏苍《闽产录并》载。铁罗汉为武夷宋树名，叶长，铁罗汉的原产地说的较多的是武夷山慧苑 岩的内鬼洞中（亦称蜂窠坑），铁罗汉根植于长仅丈许的狭窄的隙地间。两边崖壁高耸，边上有小涧水流以滋润：生长茂盛，叶长而大。叶色细嫩光亮”经无性繁殖。生长良好。品质极佳，据历史上相传，惠安的施集泉茶店（1781年）经营武夷岩茶以。铁罗汉，最为名贵，有治病的奇效，1890年和1931年前后惠安县曾发生两次时疫。病人饮用施集泉经营的武夷岩茶铁罗汉后，武夷名枞。武夷五大名枞之一”原产于九龙窠三花峰的半山腰，原名半天鹞。其名来源于明朝永乐年间，据说天心永乐禅寺方丈，一日偶得一梦。梦见一只洁白的鹞“嘴里含着 一颗闪光的宝石被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上”为了证实梦的灵验”方丈派了一位小和尚登峰寻找,小和尚从蓑衣峰旁翻越直至三花峰顶,到了三花峰的半山腰寻找宝石。

福建茶叶的种类

一、武夷岩茶（大红袍，白鸡冠、水金龟）武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶，简称武夷岩茶，品种花色数以百计，二、安溪铁观音铁观音产于福建安溪县，是乌龙茶之极品，它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。三、永春佛手永春佛手产于福建永春县，是佛手品种茶树制成的乌龙茶，少量的佛手茶已经开始转销国外，永春佛手以味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈的特点也同样受到了外国人的喜爱。四、黄金桂黄金桂产于福建安溪县，它是以黄（木炎）品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，闻起来有桂花的香味，五、闽北水仙闽北水仙是乌龙茶类之上品，它原产于福建建阳县，闽北水仙形状疑似“汤色清澈橙黄，滋味醇厚回甘，六、白牡丹白牡丹属于白茶。是福建著名的特产，白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩，汤色橙黄，七、白毫银针白毫银针简称银针。又称白毫，属于白茶的一类，产于福建福鼎、政和两县，汤色浅杏黄，味道清甜爽口，八、贡眉（寿眉）贡眉是属于白茶的一类。主要产于福建建阳县，贡眉的色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，滋味浓郁，九、政和功夫政和功夫产于闽北。为闽北三大功夫茶之一，成品茶系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。

福建的茶叶哪种最好？？哪个季节？？

绿茶现在有元宵茶，口感不错。八十年代由宁德霞浦县茶业局培育而成。红茶是最好用武夷山内的菜茶制作，我喜欢无烟的正山小种。4月初到4月底采摘制作。乌龙茶的话，铁观音凉了很多年，武夷岩茶喝到半岩以上级别，白茶现在属于福鼎的更有名气，南平所辖的政和的白茶也属于大白茶系列，和福鼎大白口感不同，而武夷山极其附近的小白茶（菜茶种）更细腻。

福建武夷山有专门的茶叶批发市场么？

要看你像采购什么茶叶 红茶4月份下旬是大量出来了价格便宜，如果是岩茶要等到6月份。想去茶厂的话岩茶主要在星村。

你们对福建有什么印象？

答主长乐哪个乡下的就不说了，福鼎就没去过，应该也是好山好水好风光。这篇回答是我个人对福建的印象，有不同意见者欢迎提出，答主福州长乐乡下人。高中以前都在长乐，大学在福州，在福州和厦门都工作过。闽南语并不是福建官方语言。福建山多，一个个小村落语言多少都有点差别。福州不讲闽南语，不讲闽南语。讲福州话，曾经福州分五区八县，八县口音多多少少有点区别。偶尔有长乐人听不懂福清话，福清人听不懂福州五区的本地话的情况。厦漳泉地区才讲闽南语，我也不懂为什么其他省份的人认为闽南语是福建省的官方方言，闽南语没有那么大面子的。泉州的闽南语也有不少口音区别但也是一个语言体系，与福州话情况类似会出现厦漳泉互相听不懂的情况。除了福州话闽南语之外，因为我听不懂。福建方言多，至于年轻人的方言能力，我的福州话，其实福州的年轻人，越是乡下地区的，福州话等级越高。福州市区的年轻人，我认识不少人只能做到听，说是说不清楚的。相反乡下的老同学，福州话一个比一个溜，五区八县中的八县年轻人福州话水平也都差不多是我的等级。另外福州话传承只靠日常生活的耳濡目染，但我没见过）福州话的学校课程。闽南的朋友们也别笑福州地区，闽南语三个字虽然走进了外省朋友的眼中，但是同样面临着和福州话同样的处境，越是中心城区的孩子，我说的就是厦门思明区），方言能力越差，几乎也只剩下听的能力，说的能力也不太行。反而是漳州泉州的农村地区，方言传承的还挺好，一口淳朴闽南语在漳州泉州的同学口中说的还挺多。另外有一个南平舍友，从来不说方言…可能是个人原因吧，大街小巷还是有不少人讲当地方言。2.鄙视链（这一段看个乐呵就好）。大鄙视链主要是福州地区和闽南地区，但是仍有一些福州地区人和闽南地区人相互鄙视。福州地区人鄙视闽南地区人土，闽南地区人鄙视福州地区发展滞后，方言说起来像打架。此时闽北的同胞默默隐身看戏，小鄙视链是地区内部鄙视，全国各地应该都有类似的鄙视链。福州五区人鄙视八县人，认为八县人乡下土包子。八县人鄙视福州五区人忘祖，连本地话都说不利索。闽南地区是厦门人鄙视漳州泉州人，天天来厦门妄想赚我们厦门人的钱。泉州人鄙视厦门人，特产都偷我家的特产，说尼玛的厦门特产，历史上一个小渔村走大运了竟然认为比我们泉州人有钱？漳州人则隐身在一旁，时不时帮助泉州人讨伐厦门人偷特产，但地盘逐渐被厦门人吞并。厦门还有个小鄙视链。光饼，永泰李干，泉州漳州的特产、美食。安溪铁观音，土笋冻，厦门特产。武夷山特产。（毕竟我也只是个去过各地的福州乡下人。能知道这些就不错了，来福建，看山去闽北，看海来闽南，看山的话随时来都没问题。去武夷山的时候门票什么都提前搞定就还好，看海的话。你去其他地方也是随时都没问题，热死你晒死你挤死你，我游遍八闽大地，提醒大家注意两个地方的的士，一个是福州，6.总体来看福州。福州虽然是省会。但是城建并不好，市内停个车太难了，地铁一号线从我大学入学修到了大学毕业都没修好。马路也并不宽阔。电动车东闯西窜，泉州。有人带路走街窜巷的话，厦门。