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茶叶50克:50g的茶叶用1:50的比例,用多少水

2020-11-07 10:13:58热度:245°C

50g的茶叶用1:50的比例,用多少水

茶品牌的垦荒者│新加坡TWG Tea

在茶叶这个受众广泛、历史悠久但品牌意识却相对薄弱的品类，它通过产品、视觉、渠道、体验等各个维度打造自己奢侈茗茶品牌的形象。品牌标志上的1837年，也是为纪念新加坡在该年成为茶叶、香料和高级奢侈品贸易站的那段历史。创始人是分别来自摩洛哥裔的法国人Taha和来自美国的Maranda Barnes.Taha来自摩洛哥律师世家，2008年以前长期在法国从事茶叶贸易相关的工作，在茶叶领域已经积累了14年经验，和全球各地优质的茶叶庄园建立直接的联系，他也成为了调配茶的专家。Maranda 之前一直从事奢侈品香水的品牌管理，负责从产品包装到市场推广等环节。他们之间互补的经验是品牌创立的基础。品牌的创建点并没有选择他们任意一人的国家，而是定在了农业产值占国民经济不到0.1%，既没有茶叶的产出，更没有特别茶文化的新加坡。所以在品牌创建时他们选择了茶叶发源地的亚洲，他们是先确定了要在亚洲创立品牌，因为其是亚洲最优秀的贸易国家。他们希望在一个中立的环境经营品牌，讲述不同产地茶叶的故事，成为茶叶的联合国，而非被定义为某个产茶国家的品牌。品牌创立的时间点很重要，人们开始形成亚洲可以诞生自己奢侈品牌的想法，同时开始对有历史感的产品重燃兴趣。正好是亚洲金融危机侵袭的日子。但这正好成了TWG发展的一个契机。大公司的CEO在TWG这里聚会、喝茶、商讨度过危机的解决方案。如果他们在危机时生意都能节节攀升，TWG Tea在创立之初就有清晰的愿景：要做市场的领导者，不能仅依靠市场调研来带给消费者惊喜。自己要成为惊喜的源泉，通过持续的产品开发，让消费者发现和感到兴奋。打造品牌的过程也包括把TWG 打造成行业的权威，定位高端茶饮品，为了符合这一定位。与全球最知名茶庄合作，在每个季度创造新茶品，它将欧洲最顶尖老牌厂商的调茶师、品茶师、制茶师、品牌设计师以及米其林主厨。把古老的欧洲制茶经验、技术带到了新加坡，TWG Tea致力将其业务扩展至全球并将大多门店设在高端购物中心。涉及新加坡、澳洲、比利时、柬埔寨、加拿大、中国、捷克共和国、丹麦、爱沙尼亚、斐济、德国、香港、印度尼西亚、日本、韩国、澳门、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、墨西哥、摩洛哥、新喀里多尼亚、新西兰、菲律宾、葡萄牙、卡塔尔、俄罗斯、塞舌尔群岛、南非、西班牙、瑞典、瑞士、台湾、泰国、土耳其、乌克兰、阿联酋、英国、美国及越南等：却有着将创意和时尚改造的头脑，建立起一套时髦、年轻的茶文化之后。一个具有浓重当代色彩的爱茶族群开始扩大起来，奢侈的定位。TWG tea定位高端：坚持奢侈概念，全世界最好的茶叶“打造独特的，世界产品“并实现独特的原创零售精品店和高级沙龙，提供来自全球45个原产地的800多种单品茶、季节性限量产地茶、独家熏制茶。茶叶价格从50克百元内到5000元以上不等。虽是奢侈品的定位。价格却具有宽松的选择，扩大了消费者层面，品牌。从产品的本质、时代的变迁，人性的需求等去考虑，接纳更多的消费者和文化，创建一种生活理念与方式，高端品牌靠声誉和优质的产品来培育品牌。要增加价值而非价格，低端品牌靠标识来卖产品。为了不断获取利益，颠覆传统包装。颠覆对茶的了解茶品包装色彩靓丽奇趣，包装各不相同，每款茶叶的包装上的专属的介绍文字，传达出浪漫与风情，TWG Teamgc定制系列。目前的销售结构为40%批发，主张把其国际分销网络拓展至专业人士，并实现独特和原创的零售精品店和高级沙龙。针对不同时节、不同民俗、不同地区推出相应的产品。为热爱时尚的年轻人开发了一款APP，查找到你想要的那款茶，茶屋往往很传统，最好有点穿越的感觉，才能代表世代相传的茶文化。带着娱乐和共享的气氛，出现在绅士与淑女约会的场所。TWG致力于分享其对茗茶的热衷及打造茗茶时尚的风向标，将世界各地的品茶文化融汇贯通，以引领时髦且雅致的品茶风尚。同传统的单一饮用不同，推出各种口味的拼配茶，甚至可以私人订制口味，把喝茶变得时尚。消费者可以进店跟品茶师说今天想要喝茶的需求或口味等，包括红茶、白茶、绿茶、黑茶，把点茶变得好像调香水一样复杂而有个性。同时为影视娱乐圈带去一份尊享体验，不但提升了品牌知名度，更是一种无形的奢侈宣传。TWG Tea创造了一系列大胆创意的茶料理，烹制的手法包括：调和、浸泡、粉末、烟熏、腌制、煮白、油封、风干、盐渍等。还搭配出售精致的餐饮西点，其所售的马卡龙更是一绝。