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浅析苦丁茶

苦丁茶是一种在民间被广泛饮用的植物药茶，在我国已有2000年的饮用历史。进入20世纪，苦丁茶只在我国南方少数村落的房前屋后被保存下来，成为一种频临灭绝的珍稀植物资源。但是，由于苦丁茶具有极佳的药用功效和极高的饮用价值，自20世纪80年代广东、广西等省区相继开发苦丁茶这一茶

完成机构：广东省英德市茶叶局513000

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