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张源《茶录》成书年代考

2021-02-25 11:18:50热度:150°C

据考辨，张源《茶录》成书于明万历二十三年(1595)前后之依据不足，而布目潮风认为是明万历三十九年(1611)以前之作品则太宽泛。从沈周《跋茶录》和紫砂茶具的兴起来看，张源《茶录》应成书于明正德四年(1509)之前。

完成机构：安徽农业大学中华茶文化研究所，安徽合肥230036

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