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三种药用菌发酵茶的最适茶培养基

分别以低档乌龙茶、茶青、珠茶初胚为培养料培养灵芝、茯苓和猴头菌发酵茶。研究结果表明，茯苓和猴头菌发酵茶最适茶培养基为乌龙茶培养基；灵芝发酵茶最适茶培养基为茶青培养基。 ?A ?A ?A ?A ?A ?A ?A ?A ?A

完成机构：福建省农科院土肥所，福州350013

生茶叶泡水茶叶宣传册

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