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纳滤浓缩凉茶提取液研究

对凉茶中草药水提取液进行了纳滤浓缩有效成分的研究，证明纳滤浓缩凉茶中草药提取液是可行的，提高了产品的收率和质量、大大降低了成本、减少了废水排放。纳滤浓缩前后风味没有变化。中草药提取液可溶性固形物从1．5％～2，0％提升到15％，降低料液浓度、提高温度、提高压力可以提高膜通量。两种膜性能的比较结果表明，在操作条件为温度28℃、压力3．3MPa、浓度2．0％的条件下，474膜的浓缩效率较高。

完成机构：[1]暨南大学生命科学技术学院生物工程系,广州510632 [2]暨南大学医学院,广州510632

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