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茶叶中可开发制取天然抗氧化剂

茶叶天然抗氧化剂的提取一般选用和咖啡因联合提取工艺，即茶叶经热水浸泡，提取液过滤浓缩，用有机溶剂萃取咖啡因，水相再加入3倍有机溶剂萃取儿茶素混合物，弃水相，有机相减压浓缩、喷雾干燥制得粗制品。

完成机构：山西省阳城县畜牧局,阳城048100

茶叶的口号瓜子金茶叶

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