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D315树脂分离茶多糖工艺的研究
2021-02-24 15:56:07热度:145°C
对D315树脂分离纯化
茶多糖的工艺进行了研究，试验结果表明，D315树脂适合用于茶多糖的初步分离和纯化。在上样液pH值6．0～7．0，温度30℃，糖醛酸质量浓度2．5mg／mL时，先收集上柱吸附的流出液和去离子水洗脱液，得到以中性糖为主的茶多糖NTPS，该多糖总糖质量分数为82．7％，糖醛酸质量分数为7．9％；而后采用0．5mol／LNaCl溶液洗脱，得到糖醛酸含量高的酸性糖ATPS，该多糖总糖质量分数为85．5％，糖醛酸质量分数为35．2％。
完成机构：江南大学食品学院,无锡214036
茶叶罐子
普洱茶叶片
