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无公害茶叶的采摘与加工

一、茶叶的采摘标准如何确定？ 我国荼类众多，对鲜叶的要求各不一样，茶叶采摘标准的确定涉及的斟子较多，但总的说来，主要根据茶类加工对鲜叶的嫩度与品质的要求，并考虑茶树新梢生长的生物学特性和产量因素进行确定。现将主要加工茶类的鲜叶采摘标准制定原则归纳如下。武义茶叶金陵眉茶叶

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