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国际茶文化交流的历史成就与现代审视

由于茶叶创始国的缘故，历史上的中国茶文化对国际茶文化曾经产生过强大的影响力，中国茶通过物质商品的作用而附带了文化的魅力。当世界各国接受中国茶的时候，他们也有形或无形地接受了中国的茶文化，以至于当今遍布五大洲的饮茶风习，处处可见中国茶文化的传播痕迹。然而，现代国际间的茶文化交流出现了新的趋势，各国人民逐步按照自己的模式来享受饮茶的乐趣，茶文化也不得不去兼融其它文化元素。本文就国际茶文化交流的历史走向及其现代风格问题展开论述，希望进一步开拓国际茶文化交流和茶文化研究的广阔视野。

完成机构：[1]山东社会科学院历史研究所研究员 [2]《饮食文化研究》学术期刊主编

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