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茶树油抗菌作用机理研究进展
2021-02-24 15:04:28热度:140°C
体外抗菌实验和临床数据表明，
茶树油具有广谱抗菌活性，可望开发成为一种新的抗菌剂。茶树油以一种膜破坏剂的形式发挥作用，通过破坏膜结构，使细胞内钾离子泄漏，抑制细胞呼吸，刺激细胞自溶，导致细胞内电子密度物质损失，改变细胞形态学等。研究茶树油抗菌作用机理，有助于了解抗菌谱、毒性以及微生物耐药性的发展过程。
完成机构：[1]北京联合大学生物化学工程学院,北京100023 [2]北京化工大学生命科学与技术学院,北京100029
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