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30年密植免耕茶园茶树生长和茶叶品质调查研究

对重庆市荣昌县30年密植免耕茶园茶树生长和茶叶品质调查分析,结果表明：茶树行间地面、蓬面、蓬内及其地面,这4者间的光照强度差异十分明显.土壤湿度行内比行间高27.6%,土壤pH值行内比行间低11.7%.茶树高度为65cm,其覆盖度为87%.一级骨干枝粗度行边比行内粗32.2%,其数量行边比行内多27.6%.春季发芽密度为2710个/m^2,且依地势升高而显著降低.一芽二叶长为3.56 cm,其百芽重为17.48g.春季一芽二、三叶蒸青茶样的游离氨基酸为3.91%,茶多酚为24.62%,儿茶素为127.60mg/g,咖啡碱为3.92%,水浸出物为44.78%,灰分为5.58%.产量产值仍处于较高水平,全年干茶产量为3000kg/hm以上,年产值9452.10元/hm^2.

完成机构：西南大学茶学专业,重庆400716

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