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微乳液分光光度法测定茶叶中的锌

研究了以微乳液为介质时，锌与1-（2-吡啶偶氮）-2-萘酚（PAN）的显色反应，选择了565nm为测定波长，470nm为参比波长，锌含量在0．2—0．8μg／mL范围内符合比尔定律。该法用于测定茶叶中的锌含量，结果满意。

完成机构：[1]韩山师范学院化学系,广东潮州521041 [2]韩山师范学院体育系,广东潮州521041

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