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分光光度法测定苦丁茶中的熊果酸含量

摘要：用5％香草醛冰醋酸及高氯酸显色，在波长548nm处用分光光度法测定了海南苦丁茶中的熊果酸含量。回归方程为Y=0．04473X＋0．08073，相关系数r=0．9983．熊果酸平均回收率为101．2％，RSD为2．01％（n=5）。本法操作简便、可行、重现性好。

完成机构：湖北师范学院生物系,湖北黄石435002

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