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《论茶艺演示的技艺和内容内涵》之九——关公巡城

关公巡城是茶艺表演过程中最为关键的步骤，从技术方面看，关系到巡得均不均、匀不匀，从艺术方面看，关系到如何把巡分茶汤的动作塑造为优美的艺术姿态，并形成有形有义的表演艺术，从而把茶艺表演推向最后高潮。可见，“关公巡城”步骤不仅要在技术上引起重视，更要在艺术上引起重视。借此，笔者茶叶质检茶叶水过夜

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