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日僧荣西《喫茶养生记》研究

荣西，是日本佛教临济宗的创始人，也是日本的茶圣和茶道中兴之祖。他在佛学和茶学两方面均有划时代的贡献。其代表作分别为《兴禅护国论》及《喫茶养生记》。关于荣西的生平，十年前拙文中已作介绍，此勿再赘述，本文重点介绍《养生记》的版本及价值，并对其论茶的卷上进行校证，这也是荣西茶书在海内首次刊行。

完成机构：苏州市经济协作会

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