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浅谈油茶籽的加工

茶籽油是一种优质耐贮藏的食用油。介绍了油茶籽的榨油加工技术，以及在加工过程中应注意的问题。榨油技术水平的高低，直接关系到茶籽的出油率，影响茶籽油的质量，要认真掌握榨油技术，采用适当的榨油方法。

完成机构：湖北省成宁市粮食局油脂公司，湖北省成宁市淦河大道18号437100

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