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茶叶香精油的同时蒸馏萃取（SDE）法提取效率分析

SDE是一种简便的茶叶香精油萃取装置，但存在一系列缺陷。SDE装置的萃取过程是在保持萃取物沸腾的条件下进行的，容易造成香气物质的结构变化；对SDE法提取后的残留物再反复进行SDE法提取分析的结果表明，SDE法不仅萃取率低，而且不能成比例地萃取出香气物质，因此不适于用作定量分析时的样品制备方法。

完成机构：安徽农业大学农业部茶叶生物技术重点开放实验室，合肥230036

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